COAG Andalucía exige a la empresa ARIAS responsabilidad en los contratos de leche de cabra y que reconsidere su postura, ya que está ofreciendo a los ganaderos precios abusivos y rechaza la posibilidad de negociar con ellos las condiciones del contrato. COAG Andalucía lleva meses advirtiendo de la delicada situación que atraviesa el sector caprino. [Leer más…]
Ganadería
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El PE reclama etiquetado obligatorio del país de origen de la carne y la leche
El lugar de origen de la carne y la leche debe figurar en las etiquetas, según el Parlamento Europeo, que considera que la inclusión de esta información introducirá transparencia en la cadena alimentaria y reforzará la confianza de los consumidores. En una resolución no vinculante aprobada ayer, la Cámara pide la indicación obligatoria del lugar [Leer más…]
Dinamarca reduce su producción de lechones
El censo porcino de Dinamarca a fecha de 1 de abril muestra una reducción de un 1% durante el primer trimestre del año con respecto al mismo período del año anterior, llegando a 12,4 millones de cabezas. Esta es la primera vez que el censo total desciende desde 2011. El parque de reproductoras se ha [Leer más…]
Francia baja su estatus sanitario por la EEB
La Comisión Europea ha bajado a Francia su estatus sanitario por la EEB, pasando de ser un país con un riesgo insignificante de EEB a un país con un riesgo controlado de EEB, que es el mismo estatus que tiene España. El motivo es que recientemente se detectó en Francia un caso de EEB clásica [Leer más…]
¿Las cooperativas reducen la volatilidad del precio de la leche?
Pagina nueva 5 El Observatorio del Mercado Lácteo de la UE ha investigado el papel de las cooperativas lácteas a la hora de reducir la volatilidad del precio de la leche que recibe el ganadero y el nivel de éste. El grado de volatilidad del precio de la leche en cada Estado miembro se ha [Leer más…]
Fonterra introduce la indexación en la leche ecológica
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha decidido establecer un precio para la leche ecológica que esté vinculado con el mercado, es decir, ha decidido indexarlo, de manera que el precio vaya en función de como evolucione el negocio de productos lácteos ecológicos. Hasta ahora, Fonterra ha venido pagando la leche ecológica al precio de la leche [Leer más…]
El gobierno navarra subvencionará la construcción de nuevas balsas para abastecer de agua limpia a los abrevaderos
El Gobierno de Navarra adoptó en su sesión de ayer un acuerdo por el que se autoriza al director general de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería un gasto de 500.000 euros para financiar ayudas a infraestructuras locales ganaderas, centradas en la creación de nuevas balsas para abastecer de agua limpia a los abrevaderos. Desde que [Leer más…]
La OPL advierte de la falta de liquidez de los ganaderos que aún no han cobrado las ayudas de la PAC
La Organización de Productores de Leche (OPL) advierte que los retrasos en los cobros de la Política Agraria Común (PAC) están generando demoras en los pagos de las granjas a los proveedores y empresas de servicios. Desde la organización explican que las ayudas se cobran normalmente entre octubre y diciembre. “El retraso de este año [Leer más…]
Los británicos promueven nuevos cortes de ovino y vacuno
AHDB Beef and Lamb (Organización para el sector del vacuno y ovino en Inglaterra) continúa trabajando e invirtiendo en investigar nuevos y variados cortes de ovino y vacuno con Sello de Calidad que ofrezcan el mayor valor añadido a los profesionales del sector cárnico y de la restauración. Tras las degustaciones desarrolladas recientemente durante la [Leer más…]
Desánimo en el sector ovino castellano-leonés tras varios meses de caídas consecutivas en el precio de la leche
Pintan en bastos para los ganaderos de ovino, y por partida doble. Si desde hace ya varios años los precios del lechazo hacían tambalear la economía de estas explotaciones, a lo largo de 2016 las bajadas se han cebado también en la leche de ovino, producto del que Castilla y León es la mayor productora [Leer más…]