El presidente de la Cooperativa láctea Cobideza, Román Santalla, junto con directivos de esta sociedad, ha presentado a la consejera gallega del Medio Rural en funciones, Ángeles Vázquez, sus planes para impulsar la actividad de la quesería de la cooperativa Avega, situada en el ayuntamiento pontevedrés de Agolada y dedicada a la producción ecológica. El [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
El IRTA presenta dos nuevas tecnologías para procesar la leche de una forma más sostenible
El IRTA es el primer centro de investigación del mundo que dispone de unas tecnologías para procesar la leche de una forma más sostenible. Dichos sistemas, que forman parte del proyecto europeo Enthalpy, permiten esterilizar la leche con energía solar térmica y radiofrecuencias. Las nuevas infraestructuras son: – Sistema de captación de la energía solar [Leer más…]
INTEROVIC vincula la importancia que tiene consumir carne de cordero para mantener vivas tradiciones como la trashumancia
El gerente de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC), Tomás Rodriguez, destacó el domingo la importancia que tiene el consumo de la carne de cordero y lechal para mantener vivo el sector y, por tanto, tradiciones como la celebrada ayer en Madrid. En la Fiesta de la Trashumancia 2016 participaron más de [Leer más…]
Aumentan las exportaciones agroalimentarias de la UE en agosto, pero especialmente las de porcino
El valor mensual de las exportaciones agroalimentarias de la UE en agosto de 2016 llegó a 10.600 millones de euros, excediendo el valor de las exportaciones de agosto de los años anteriores, de acuerdo con la última actualización mensual del comercio agroalimentario de la UE . Los mayores incrementos en los valores de exportación mensual [Leer más…]
El proyecto 4D4F quiere fomentar el uso de sensores y dispositivos en las granjas para mejorar la toma de decisiones
El proyecto 4D4F (Data Driven Dairy Decisions for Farmers) ha empezado este año 2016 con el objetivo de desarrollar una red temática para explorar nuevas formas de obtención y uso de datos que se generan en las granjas a través del uso de sensores o dispositivos, que sirva de ayuda a los ganaderos para ampliar [Leer más…]
Los ganaderos no están notando la subida internacional del precio de la leche según UPA
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha instado a las industrias lácteas y a la gran distribución a que generen valor a lo largo de la cadena láctea y repartan de manera equilibrada ese valor entre los distintos eslabones. “Sólo así se aportará estabilidad y futuro al sector lácteo en nuestro país”, han [Leer más…]
Fibre aftosa en Rusia
Las autoridades rusas han comunicado a la OIE la aparición de un foco de fiebre aftosa en el obast Vladimir, el cuál está la zona de Rusia libre de fiebre aftosa sin vacunación. Se trata del serotipo Asia 1. La explotación afectada cuenta con 800 animales de los que 400 son vacas lecheras. Cien animales [Leer más…]
Solo con un programa federal se podría erradicar la PPA en Rusia
El Comité de Gestión de Alimentación y Medio Ambiente de Rusia, recientemente reunido, parece ser que ha llegado a la conclusión de que solo con un programa federal se podría conseguir luchar contra la Peste Porcina Africana. Desde que el virus de esta enfermedad apareció en Rusia en 2007, la PPA no ha hecho más [Leer más…]
Se detecta el Senecavirus A en cerdos en Ontario
En la provincia canadiense de Ontario se a detectado el Senecavirus A, también denominado virus del Seneca Valley o SVV. Esta enfermedad no se considera de notificación obligatoria en Canadá pero parece ser, que al menos 8 camiones con cerdos procedentes de la provincia de Ontario han sido rechazados en la frontera de EEUU. Los [Leer más…]
Reaparece la enfermedad de Schmallenberg en la UE
El virus Schmallenberg ha reaparecido en Bélgica y Holanda. Al este de Flandes apareció la pasada semana un ternero abortado con los signos típicos de la infección. En Holanda, en las últimas semanas se ha detectado el virus o anticuerpos al mismo en varias explotaciones. El pasado año, se registrado 4 casos del virus de [Leer más…]