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Leche

El COPA-COGECA responde a las propuestas filtradas sobre el futuro del sector lechero europeo y se muestra satisfecho con su contenido principal

28/10/2010

En su respuesta a las propuestas filtradas de la Comisión Europea sobre el futuro del sector lechero de la UE, el Copa-Cogeca hace hincapié en algunas de las medidas que se sitúan en la línea de nuestras demandas, especialmente en lo que respecta a la mejora de la posición competitiva de los agricultores en la [Leer más…]

La Comisión Europea estudia proponer contratos para la leche que podrían incluir indicadores de precio y ser negociados por organizaciones de productores

28/10/2010

Los servicios de la Comisión Europea están actualmente trabajando sobre la prometida propuesta de reglamento del Comisario Ciolos para mejorar la situación del sector lácteo. Como ya avanzó el Comisario antes del verano, se trataría de una propuesta normativa pero no de una propuesta presupuestaria, es decir, no incluiría ningún tipo de ayuda financiera. El [Leer más…]

Francia tendrá contratos por decreto, para leche y frutas y hortalizas, antes de que acabe el año

27/10/2010

Ayer la Comisión Nacional de la Competencia hacía público un informe en el que cuestionaba que las organizaciones de productores pudieran negociar precios y que los contratos-tipo pudieran incluir indicadores de precio, y un día antes, el Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire anunciaba que aplicaría la contractualización en los primeros meses de 2011. [Leer más…]

Descifran el genoma de una bacteria intestinal con características probióticas

27/10/2010

Una investigación internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado descifrar el genoma de Bifidobacterium bifidum, una bacteria intestinal con características probióticas. El estudio demuestra además que esta bacteria es capaz de extraer nutrientes de la mucina, una glicoproteína presente en la mucosa intestinal. El trabajo ha sido publicado en el [Leer más…]

La interprofesión láctea trabaja en la definición de un modelo de indexación

26/10/2010

INLAC, la interprofesión láctea española, está trabajando intensamente en la elaboración de un modelo de indexación del precio de la leche. La interprofesión láctea francesa CNIEL lleva casi dos décadas aplicando el sistema de indexación para realizar recomendaciones de precios. Este modelo de indexación debería una tendencia del mercado de la leche, contar con datos [Leer más…]

Reglamento (UE) no 945/2010 por el que se adopta un plan de asignación a los Estados miembros de los recursos imputables al ejercicio presupuestario 2011 para el suministro de alimentos procedentes de las existencias de intervención en beneficio de las personas más necesitadas de la Unión Europea y se establecen excepciones a determinadas disposiciones del Reglamento

25/10/2010

PROLEC anima a Rosa Aguilar a levantar el sector lácteo

25/10/2010

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el viernes, el cese de Celestino Corbacho, Beatriz Corredor y Elena Espinosa como ministros de Trabajo e Inmigración; Vivienda, y Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, respectivamente, y el nombramiento de Valeriano Gómez y Rosa Aguilar para hacerse cargo de las carteras de Trabajo y Medio Ambiente [Leer más…]

Los stocks de intervención de LDP se reducirán a la mitad en 2011 por el programa de ayuda a los necesitados

25/10/2010

El Diario Oficial de la UE (DOUE) publicó el viernes pasado que de cara al programa de ayuda a las personas más necesitadas de la Unión Europea en 2011 se sacarán de los almacenes de la intervención, todas las existencias de mantequilla y la mitad de las de leche desnatada en polvo (Reglamento 945/2010). Además, [Leer más…]

La leche obtenida en primavera es más beneficiosa para el corazón

22/10/2010

Un equipo de científicos del Servicio de Investigación Agraria de Francia (INRA) y de a Universidad de Auvergne ha mostrado, por primera vez, que el aumento moderado de un tipo de ácido graso, el acido graso trans, en la materia grasa de la leche, es beneficioso contra los riesgos cardivasculares. Esta grasa favorable se obtiene [Leer más…]

Ganaderos europeos se manifiestan delante del Parlamento Europeo

21/10/2010

Ayer, cerca de mil ganaderos y unos 200 tractores, según los datos de los organizadores, se concentraron delante del Parlamento Europeo para pedir a los eurodiputados unas adecuadas condiciones de competencia en el mercado lácteo. La organización convocante ha sido la European Milk Board (EMB), que bajo el lema de “Cambiad de rumbo y apoyad [Leer más…]

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