El mercado lácteo internacional atraviesa una situación de inestabilidad ante la incertidumbre económica. Los operadores prefieren posponer las compras, esperando que los precios bajen. Mientras que el polvo si ha mantenido sus cotizaciones en los últimos meses, el precio de la mantequilla en el mercado mundial no ha dejado de bajar desde que el verano [Leer más…]

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 4 de enero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Leves variaciones en el sector bovino, con mínimas subidas en carne de ternera (0,22%) y mínimas bajadas en carne de añojo (-0,52%). [Leer más…]

En noviembre pasado, los ganaderos de leche de la UE recibieron una media de 35,59 €/100 kg, precio bastante similar al percibido en octubre, el cual se había reducido en 0,7 €/100 kg tras haber subido 3,41 €/100 kg entre mayo y septiembre. En relación con el año pasado, el precio ha subido 0,55 €/100 [Leer más…]

El grupo lácteo francés Lactalis continúa con su política de expansión. Se ha propuesto comprar la segunda cooperativa lechera más grande de Suecia, Skaanemejerier. La negociación va por buen camino porque una mayoría del Consejo Rector de la cooperativa sueca ha dado su visto bueno al cambio de estatutos y a continuar con las negociaciones, [Leer más…]

La cooperativa láctea francesa Sodiaal, propietaria del 49% de la empresa Yoplait (el 51% restante es propiedad de General Mills), ha planteado la introducción de un sistema de triple precio para el pago de la leche, que se aplicaría a partir de la próxima campaña 2012/13. Al inicio de la campaña 2011/12 ya introdujo un [Leer más…]

El precio medio percibido por los ganaderos españoles por la venta de leche cruda en noviembre pasado fue de 33,5 céntimos/l según los últimos datos publicados por el FEGA. El precio medio ponderado en los ocho primeros meses de la campaña ha sido de 32,1 céntimos /l. Aunque a lo largo de lo que va [Leer más…]

En Portugal, la cadena de distribución Continente ha iniciado el año con una oferta de venta de leche muy agresiva. La leche de su marca, en envase de 1,5 l, que habitualmente la vende a 78 ct, va a estar en oferta en enero, con un descuento del 75%. Por tanto, el precio del litro [Leer más…]

En noviembre pasado, las entregas de leche en España ascendieron a 480.641 tn sin ajustar de materia grasa, lo que supone un incremento de un 1,1% en relación con noviembre de 2010. Este aumento es de los más bajos registrado en lo que va de campaña, y solo comparable al de junio. En el resto [Leer más…]

Según los datos que ha podido recoger la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), 212 ganaderos de vacuno de leche han abandonado la actividad en el año 2011 que ahora finaliza, pasando de los 2.300 que se mantenían al inicio de este periodo a los 2.078 que hay en la actualidad La principal [Leer más…]

El Comité Regional del S.D.G.M.-UPA Cantabria se reunió el día 20 en su sede del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega. Tras debatir acerca de determinados temas, como son el Contrato de la Leche y las propuestas de reforma de la PAC, se pasó a evaluar las partidas presupuestarias que tienen que ver con el [Leer más…]