Los datos de entregas de leche en España en septiembre pasado, aunque son superiores a las del año pasado, ya muestran que los ganaderos están intentando reducir su producción. En…
El consejero de Agricultura de Cataluña. Josep Maria Pelegrí, ha entregado a la marca láctea ATO el primer certificado de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) del Bienestar…
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, ha presidido una reunión sectorial de la leche con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y la Federación…
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha reclamado más agilidad por parte de la Administración Pública para informar detalladamente a los productores de leche sobre el impacto en cada…
COAG-Asturias, quiere llamar la atención, una vez más, sobre la insostenible situación que están soportando los ganaderos de leche y la gran trampa en la que están atrapados tras haberse…
Las importaciones chinas de leche entera en polvo (LEP) han descendido en septiembre por debajo de los niveles del año anterior, lo que no ocurría desde agosto de 2013. China…
Una encuesta llevada a cabo por la interpofesión británica ha puesto de manifiesto que una gran mayoría de los consumidores del Reino Unido (85% de los encuestados) estarían dispuestos a…
La Comisión Europea ha anunciado nuevos detalles del acuerdo comercial UE-Canadá (CETA), que podrá proporcionar más acceso para los exportadores de queso comunitarios al mercado canadiense. El acuerdo permite la…
El programa de gestión de micotoxinas de Alltech recibió la semana pasada un nuevo reconocimiento por su labor en la detección exhaustiva de micotoxinas. El laboratorio de servicios analíticos de…
Científicos españoles, pertenecientes a la Universidad de Granada y al centro tecnológico Azti-Tecnalia, han logrado diseñar una proteína láctea más fácil de digerir por el organismo humano y que podría…