La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha concluido que no hay relación entre el consumo de yogures y leches fermentadas desnatados con la pérdida de grasa corporal considerando que se esté en dieta de adelgazamiento. La Federación de Industrias Lácteas (FENIL) presentó la solicitud para el reconocimiento de declaración nutricional de yogures [Leer más…]
Leche
Senoble Ibérica podría pasar a manos de la estadounidense Schreiber Foods
La láctea estadounidense Schreiber Foods, una de las más importantes del país, ha anunciado que está negociando con la empresa francesa Senoble International, la compra de su filial en España, Senoble Ibérica. Esta filial produce postres lácteos y yogures para Mercadona, que son comercializados con la marca Hacendado (marca de Mercadona). Senoble Ibérica tiene fábricas [Leer más…]
Los ganaderos tratan de ajustarse a su cuota, pero las entregas de noviembre muestran cifras todavía muy elevadas
Los datos del FEGA sobre las entregas lácteas en el mes de noviembre muestran que los ganaderos españoles han hecho un gran esfuerzo para reducir sus entregas, sin embargo, éstas siguen siendo superiores a las de un año antes. Frente a incrementos mensuales de las entregas entre un 4 a un 8% en los siete [Leer más…]
Los precios de la leche se mantienen en noviembre
El precio medio de la leche en España en noviembre se ha mantenido invariable en comparación con el de octubre, el cual si bajó 1 céntimo en comparación con el precio de septiembre. Según los datos del FEGA, el precio medio pagado en noviembre fue de 34,1 céntimos /l, lo que supone una bajada de [Leer más…]
2015: el año que marcará el futuro del sector lácteo en España
El secretario de Ganadería de UPA, Román Santalla, representó ayer al sector lácteo español en un comité de expertos convocado por el grupo socialista del Parlamento Europeo. En España, la producción ha estado limitada los últimos años en 6,5 millones de toneladas, cuando la demanda interna es de 9 millones, por lo que la desaparición [Leer más…]
El Ministerio reduce su estimación de rebasamiento de la cuota láctea
En la actual campaña 2014/15, la cuota láctea de venta a industrias podría rebasare entre 65.000 tn y 102.000 tn, lo que supondría una superación de entre un 1%-1,57% de la cuota, de acuerdo con el último informe de monitorización, correspondiente al mes de diciembre, elaborado por el Ministerio de Agricultura. Estos cálculos han sido [Leer más…]
Existencias de productos lácteos en almacenamiento privado en la UE
Desde que la Comisión Europea reabrió la ayuda al almacenamiento privado el pasado 5 de septiembre de 2014 por el veto ruso, la ha solicitado 20.520 tn mantequilla y de 14.335 toneladas de leche desnatada en polvo (LDP). La mayoría de las ofertas de mantequilla proceden de Irlanda y los Países Bajos, mientras que la [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 1337/2014 que modifica los Reglamentos de Ejecución (UE) no 947/2014 y (UE) no 948/2014 en lo que respecta al último día de presentación de solicitudes de ayuda al almacenamiento privado de mantequilla y de leche desnatada en polvo
Reglamento Delegado (UE) no 1336/2014 por el que se establecen medidas excepcionales de carácter temporal en el sector de la leche y los productos lácteos en forma de adelanto del comienzo del período de intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo en 2015
Se prolonga el almacenamiento privado de mantequilla y LDP y se adelanta la apertura de la intervención
Se acaba de publicar el Reglamento nº1337/2014 por el que se prolonga el almacenamiento privado de mantequilla y de leche desnatada en polvo (LDP). Este almacenamiento estaba previsto que se cerrara el 31 de diciembre de 2014 y ahora el cierre se pospuesto 2 meses, hasta el 28 de febrero de 2015. Los productos colocados [Leer más…]