El polvo y la mantequilla bajan de precio en la subasta de Fonterra
El año 2016 no se ha iniciado bien para la subasta de Fonterra. Tras las subidas de diciembre, en la primera subasta del año, el índice precio bajó en un…
Leche
El presidente cántabro quiere que ganaderos e industri pacten una «línea roja» en torno al precio mínimo de la leche
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, convocará próximamente una reunión de la Mesa Láctea para consensuar con todos los agentes del sector una "línea roja" en relación al precio…
El Laboratorio Interprofesional Gallego analizará 1.465.689 muestras de leche en 2016
La Xunta reforzará el control de los análisis de muestras de leche del ganado vacuno de Galicia realizadas en el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche, Ligal. Así…
El 60 % de los contratos lácteos tiene ya una duración superior a los seis meses
El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, destacó ayer los avances logrados desde la entrada en vigor del paquete lácteo, en octubre de…
Situación del mercado lácteo internacional (14/01/16)
- Los precios de todos los productos lácteos en la UE bajaron la pasada semana ente un 0,4% y un 4,3%, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo…
La principal láctea de Holanda pagará un extra-precio por no aumentar la producción leche
La cooperativa láctea holandesa Friesland-Campina ha decidido tratar de gestionar la creciente producción de leche que le entregan sus socios, ya que cada vez le resulta más difícil dar salida…
Fonterra exporta volúmenes record en diciembre y prevé ofertar menos LEP en su subasta
La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha conseguido un record de exportación en diciembre de 2015 con 300.000 tn exportadas, lo que supone un 10% más que en diciembre de 2014.…
Inlac y la distribución reflexionan sobre las modalidades de contratación en el sector lácteo
Las relaciones comerciales entre la industria láctea y la distribución, el marco regulatorio del sector y el Código de Buenas Prácticas de la Ley de la Cadena han sido los…
Luz verde de la EFSA a la leche tratada con luz ultravioleta
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dado luz verde a la leche tratada con luz ultravioleta (UV), con el fin de aumentar las concentraciones de vitamina D3 y…
La LTO es menos optimista que la Comisión con el precio de la leche en noviembre
La LTO ha calculado que el precio medio pagado por la leche al ganadero en la UE en noviembre pasado fue de 29,74 €/100 kg, lo que supone un descenso…