La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha presentado el Barómetro del sector lácteo, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más relevantes del sector. En esta primera entrega se ha puesto de manifiesto que España cuenta con la leche en origen pagada al ganadero más cara de toda la Unión Europea [Leer más…]
Leche
Se cierra la intervención con cero compras y existencias de mantequilla y LDP
El pasado 30 de septiembre se cerró la intervención de pública para la leche desnatada en polvo (LDP) y la mantequilla (Reglamento (UE) Nº 1308/2013), que se abrió automáticamente el 1 de febrero de 2023. Durante este período, el FEGA no ha recibido ofertas o licitaciones de compra. Tampoco se ha realizado ventas desde la intervención porque [Leer más…]
Castilla y León subvenciona con casi 300.000 € las actuaciones de control lechero
El control lechero es una manifestación de cómo los avances tecnológicos pueden contribuir a mejorar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas de Castilla y León, siendo una forma de favorecer la mejora genética de las razas puras de bovino, ovino y caprino de leche. El ganadero, al pertenecer al control lechero, recibe mensualmente el análisis individual [Leer más…]
Por primera vez una vaca consigue ser Gran Campeona por 4º año consecutivo
Ni una, ni dos, ni tres, sino cuatro veces Gran Campeona Nacional. El cuarto triunfo consecutivo de Llinde Ariel Jordan (S.A.T. Ceceño, Cantabria) como Vaca Gran Campeona del Concurso Nacional de Raza Frisona de CONAFE 2023, celebrado el sábado 23 de junio en Gijón en el marco de AGROPEC, la sitúa en solitario a la [Leer más…]
En dos años, más de la mitad de las explotaciones lechera chinas tendrán más de 1.000 vacas
China es el tercer productor de leche a nivel mundial y el mayor importador. En los últimos 20 años, ha triplicado su producción, pasando de 13 Mt en 2002 a 39 Mt en 2022. Este aumento fue impulsado por una importante inversión en el sector para impulsar la seguridad alimentaria nacional, según recoge un informe [Leer más…]
Francia: bajan los precios de la leche mientras sigue cayendo la producción
La organización agraria francesa Coordinación Rural y la sectorial francesa de productores de leche Apli no entienden por qué está bajando el precio de la leche y consideran que en ningún modo está justificado por la situación del mercado internacional. Recuerdan que el precio de la leche Spot acaba de superar los 500 euros/1.000 litros, [Leer más…]
La Bruja Lola
Tras las vacaciones, la principal tarea es perder los kilitos que hemos ido incorporando a modo de flotador y que, por mucho que lo intentes, más aún para personas que tenemos una cierta edad, se antoja misión imposible. Más difícil aún, si tienen ustedes la suerte de compartir el verano con una suegra como la [Leer más…]
Suben las entregas de leche en julio y bajan los precios
En julio pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 1,4% con respecto al mismo mes del año anterior, manteniendo la tendencia al alza que se inició en abril después de 13 meses con descensos continuados. En julio, se entregaron 618.313t según los últimos datos del FEGA. Las entregas acumuladas desde el [Leer más…]
Actualizada la normativa de control del rendimiento lechero
El Consejo de Ministros aprobó un real decreto que actualiza la normativa en materia de control del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina, se establecen las bases reguladoras de las subvenciones al control del rendimiento lechero y se modifica diversa normativa en materia ganadera. Esta actualización tiene la [Leer más…]
Bajan los precios al ganadero pero el PVP sigue igual ¿a dónde va ese dinero?
En los últimos tiempos las ganaderías gallegas vienen sufriendo una serie de bajadas en el precio de la leche, que pueden rondar entre 3 y 4 cts de euro por cada litro que vendemos, dependiendo de las distintas industrias, según la Federación Rural Galega (RUGA), que denuncia que las reducciones son totalmente injustificadas, teniendo en [Leer más…]