En España hay 8 organizaciones de productores (OP) de vacuno de leche, que aglutinan a 6.391 ganaderos. Teniendo en cuenta, que según los últimos datos del FEGA hay 15.368 ganaderos,…
La interprofesión láctea INLAC ha lanzado SILAC, su Sistema de Información Lácteo. Silac nace con la vocación de favorecer el intercambio fluido de toda la información a disposición de Inlac…
Ramón Artime, presidente de la Interprofesional Láctea durante el periodo 2014-2016 y actual presidente de ASAJA Asturias, ha sido galardonado con el ‘Premio Extraordinario Alimentos de España’ que concede anualmente…
El consejo sectorial lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias de España solicita que se haga una reflexión profunda sobre las repercusiones en sostenibilidad social y medioambiental del proyecto de puesta en marcha…
Pagina nueva 4 A partir del 1 de marzo y hasta el 30 de septiembre está abierto el régimen de intervención pública aplicado a la leche desnatada en polvo y…
Pagina nueva 7 Bajo el Programa de Reducción de la producción láctea, puesto en marcha por la Comisión Europea para el período de octubre a diciembre de 2016, estaba prevista…
El índice de precios de la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) se redujo en un 3,2% en la última sesión, celebrada esta semana, después de que en la anterior,…
Cada español consume en casa casi 8 kilos de queso al año. La cifra, reflejada en el último informe de Consumo de alimentación en España publicado por el Ministerio de…
Pagina nueva 7 La Comisión Europea ha aprobado el plan de reducción de fosfatos en los Países Bajos. Si se logran los objetivos (bajar la producción de fosfatos a niveles…
Nel, es un joven pastor asturiano que gobierna su rebaño en la majada de Soñin en los Picos de Europa donde se dedica a elaborar queso de Gamoneu. Pues bien,…