La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia destinó un total de 3.304.116,83 euros nos últimos ocho años a la realización de los análisis de muestras de leche procedentes del control lechero del ganado vacuno de Galicia. Estos fondos permitieron obtener los datos necesarios para impulsar el Programa de mejora genética de frisón [Leer más…]

La Organización de Productores de Leche (OPL) denuncia ciertas ofertas realizadas por algunas superficies comerciales, en las que se regala la leche, por una compra de un importe determinado. Critican que “de este modo no se está cumpliendo el acuerdo firmado el 23 de septiembre de 2015, donde industria, distribución y Ministerio de Agricultura mostraron [Leer más…]

El proyecto europeo Optibarn, en el que participan investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal de la UPV, celebró la pasada semana un workshop en el que ha reunido a expertos internacionales con el objetivo de encontrar soluciones para adaptar la ganadería al cambio climático. En esta reunión, que tuvo lugar en l’Escola Tècnica [Leer más…]

La producción láctea de los 5 principales países exportadores ha registrado su valor de octubre más bajo, en tres años. Habitualmente, octubre es un mes en el que aumenta la producción de leche, debido a que es el momento de mayor producción en el hemisferio sur. Sin embargo, este año en Nueva Zelanda, la producción [Leer más…]

El crecimiento de la demanda de productos lácteos se situará en torno al 1,8% anual (equivalente a 16 millones de toneladas de leche por año) durante la próxima década, según el reciente informe de la Comisión Europea “Medium-term prospects for EU agricultural markets and income 2016-2026”. El consumo per cápita de este alimento pasará de [Leer más…]

El nuevo presidente de InLac, José Armando Tellado, ha planteado a la ministra Isabel García Tejerina la necesidad de que se defina con claridad el concepto de sostenibilidad dentro del sector lácteo y ha puesto a disponibilidad del MAPAMA la metodología de la Cadena de Valor elaborada para la Interprofesional por una consultora externa, y [Leer más…]

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, defendió ayer en el Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios la conveniencia de mantener el paquete lácteo a nivel de la Unión Europea más allá del 2020 por ser una “herramienta que puede evitar las debilidades de posición del ganadero en la [Leer más…]

O sindicato Unións Agrarias logrou que a Lactalis teña que acudir hoxe a las 13.00 horas ao xulgado de Vilalba para aclarar o destino dos case 2,5 millóns de euros que a firma francesa tiña que entregar ao longo do ano 2016 aos seus gandeiros provedores, e non o fixo. Unha cantidade que non deixa [Leer más…]

El precio medio de la leche en la UE-28 en noviembre se situó en 31.63€/100 kg, según la Comisión Europea. Este precio es 1,7 €/100 kg más elevado que en el mes anterior (5,7%).En comparación con noviembre 2015, el precio medio ponderado subió 0,69 €/ 100 kg (2,2%). El precio medio ponderado de la UE-15 [Leer más…]

Según la organización agraria UUAA, la láctea francesa Lactalis va a proponer un nuevo modelo de contrato a los ganaderos, en el que se recogería un incremento del precio de la leche de 1 céntimo hasta mayo para luego volver al sistema de «autoindexación». Este sistema fue puesto en su día, en manos del fiscal [Leer más…]