La Xunta de Galicia apoya las políticas europeas que buscan poner freno a las prácticas comerciales desleales en la cadena de valor de las producciones agroalimentarias, así como mejorar las condiciones de transparencia del mercado y reforzar la cohesión de los agricultores. La Comisión Europea trabaja actualmente en una directiva con esta finalidad y con [Leer más…]
Leche
Leche
Con el apoyo de
Letizia, Sofía y Cristina; el nuevo Trío Calaveras. Xabier Iraola Agirrezabala
Cogí los días rojos de la Semana Santa para recluirme en mi guarida costera de Armintza, correr a las mañanas por las endiabladas cuestas, vermuth mañanero, siesta y así, día va y día viene, en un malvivir que para qué les voy a contar. La verdad sea dicha, me marché con cierto remordimiento al pensar [Leer más…]
Suben los precios UE de los productos lácteos industriales
De acuerdo con las últimas informaciones del Observatorio Lácteo de la UE, con datos correspondientes a la semana 13, se ha registrado una subida generalizada de los precios de los productos lácteos industriales en comparación con la semana anterior. Destacar: – El precio UE de la mantequilla fue 487 €/100 kg (+0,6 % en comparación [Leer más…]
Brindis por el sector lácteo vasco
El viernes, el Museo Guggengeim de Bilbao fue escenario de un brindis muy especial; un brindis con leche para reivindicar el valor nutricional de este alimento así como el peso económico del sector lácteo vacuno en la agricultura vasca. Un centenar de ganaderos junto con cooperativas agrarias, productores de lácteos, empresas de distribución, organismos públicos y personalidades de la [Leer más…]
El contrato a precio fijo con duración de entre 6 a 12 meses es el más popular en España
A 28 de febrero pasado, había 9.802 contratos registrados aglutinando un volumen de 392.000 millones de litros de leche. De estos contratos, un 30,6% (2.996 ) eran contratos homologados a solicitud de la interprofesión Inlac, según la información de Infolac. Además, había 5,474 acuerdos cooperativos por 210.000 millones de litros de leche. El informe de [Leer más…]
Las entregas de leche suben en febrero pero percibiendo precios muy por debajo de la UE
En febrero pasado, los ganaderos españoles entregaron 562.255 t de leche, lo que supone un 3,7% más que en febrero de 2017. Por tanto, continúa la tendencia creciente en las entregas, pero más ralentizada, ya que en enero aumentaron en un 5,1%, de acuerdo con los últimos datos publicado por el Fega. Además, las entregas de [Leer más…]
¿Qué se puede hacer con las existencias de LDP de la intervención?
Las grandes existencias de leche desnatada en polvo (LDP) en poder de la intervención son una gran preocupación para el mercado. Darles salida permitiría recuperar cierta estabilidad en las cotizaciones. La Comisión Europea ha estado vendiendo LDP mediante licitación desde diciembre de 2016, pero solo ha conseguido desprenderse de 10.548 t. La mayor parte se [Leer más…]
Baja el precio de la leche en la UE en febrero a 34,4 cent/kg (LTO)
El precio medio pagado al ganadero de leche en la UE en febrero pasado fue de 34,39 €/100 kg de leche estándar, lo que supone un descenso de un 1,07 €/100 kg en comparación con el mes anterior pero un aumento de 0,82 €/100 kg (+2,4%) en comparación con febrero del año pasado, de acuerdo [Leer más…]
El FEGA fija los importes definitivos para la ayuda asociada al vacuno de leche
En octubre pasado, el FEGA comunicó los importes provisionales de la ayuda a la vaca nodriza en la campaña 2017, con objeto de poder abonar el anticipo a los ganaderos. Ahora, el FEGA ya ha anunciado los importes definitivos. Para la campaña 2017, el número de animales determinados que cumplen los requisitos establecidos para percibir [Leer más…]
Aumenta la producción mundial de leche en enero por las mayores entregas en la UE
La producción mundial de leche en enero ha registrado un aumento del 2,7% en enero con respecto a un año antes. Más del 75% de la leche adicional proviene del aumento de la producción en la UE-28, y los Estados Unidos contribuyen con algo más del 20%. La producción en Argentina y Australia ha aumentado mientras [Leer más…]