Viscofan, S.A. ha cobrado la cantidad de 8.457,5 miles de euros con fecha 22 de enero de 2018 correspondientes a la cantidad consignada por Crown Food España S.A.U. como consecuencia de la sentencia del Tribunal Supremo en el recurso presentado por Industrias Alimentarias de Navarra S.A.U. contra Mivisa Envases S.A.U. (actualmente Crown Food España S.A.U.) [Leer más…]

Importantes grupos cárnicos rusos han invertido más de 900 millones de euros para aumentar la producción de carne de porcino, vacuno y ave. El holding Miratorg, durante 2017, ha construido 18 nuevas explotaciones de ganado vacuno en cuatro regiones de la Federación Rusa, invirtiendo en total 18.000 millones de rublos (265 millones de €), e [Leer más…]

Se acaba de publicar una versión actualizada del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España (Orden APM/26/2018). En la actualización se incorpora una raza, una estirpe, se modifica la denominación para catorce razas y se cambia de categoría a tres razas caprinas y una ovina de fomento a peligro de extinción. Catálogo Oficial de Razas [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, a través de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos, ha organizado el concurso “Recetas de Cocina 100 x 100 Raza Autóctona”. Un certamen destinado a estudiantes de Escuelas de Hostelería y Restauración de España, que se enmarca en las actividades de promoción del logotipo 100% Raza Autóctona. El objetivo del concurso [Leer más…]

En 2017, el consumo de carne en EEUU se estima en torno a los 98 kg de habitante y año. Según las previsiones del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) en 2018 se podría rebasar la barrera de los 100 kg consumidos por habitante. Especificamente se apunta a un consumo de 100,8 kg/habitante y año, [Leer más…]

Patricia Fernández, graduada en Biología por la Universidad de León, es la nueva coordinadora de la Fundación Vet+i-Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal. Hasta su nombramiento, Fernández ha desarrollado su actividad profesional en el mundo de la gestión de proyectos y actividades relacionadas directamente con la I+D+i y la transferencia tecnológica, así como la divulgación [Leer más…]

ASAJA de Castilla y León ha pedido a la Consejería de Agricultura y Ganadería que demore la aplicación de la normativa que obliga a numerosos ganaderos a tramitar las guías de traslado de animales electrónicamente, en lugar de en papel, como lo venían haciendo hasta ahora. Cada día son miles, cientos de miles cada año, [Leer más…]

A partir del próximo lunes 15 de enero y hasta el 15 de febrero, se podrán presentar las candidaturas al premio de este año con los trabajos cuyos resultados sean transferibles en I+D+i en sanidad animal y obtenidos en centros públicos de investigación en los últimos 5 años. La Fundación Vet+i-Plataforma Tecnológica Española de Sanidad [Leer más…]

El Tribunal de Cuentas Europeo (TCE) ha publicado un documento informativo sobre la actuación de la UE encaminada a asegurar el cumplimiento de la legislación sobre el bienestar de los animales y mejorar la coordinación entre las actividades en favor de dicho bienestar y la Política Agrícola Común. Los documentos informativos facilitan detalles sobre una [Leer más…]

En 2018, se espera estabilidad en la economía mundial, con China continuando su crecimiento pero a tasas más bajas, la  Unión Europea recuperándose de la crisis y los países petroleros (demandantes de carne) con perspectivas de recuperación del precio del petróleo, de acuerdo con las estimaciones de la Asociación Argentina de Experimentación Agraria. El comercio [Leer más…]