La nueva Ley 7/2020, de Bienestar, Protección y Defensa de los Animales de Castilla-La Mancha, que entrará en vigor en marzo de 2021, reconoce la figura del veterinario como el único profesional que cumple con los conocimientos y experiencia necesaria para establecer las condiciones adecuadas de bienestar animal. Este reconocimiento, según destaca Sonia Gutiérrez, jefa [Leer más…]

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la banca cooperativa Cajamar presentan los resultados de la quinta edición del “Barómetro de la industria cárnica española”, relativos al primer semestre de 2020 y las previsiones para el segundo de este mismo año. El Barómetro, de carácter semestral, es un instrumento de [Leer más…]

Amparado en el sigilo del recién instaurado toque de queda en la región, el lobo volvió a bajar a la granja a regalarse una cena. Fue el sábado pasado en Robleda, localidad salmantina de la comarca de El Rebollar, cerca de Ciudad Rodrigo. Mató a tres ovejas e hirió a unas 12 de la ganadería [Leer más…]

La doctora berciana Mari Cruz García, investigadora de la Línea de Tratamiento de Residuos Ganaderos y de la Industria Agroalimentaria del Itacyl, recogió ayer el premio FLC Award for Excellence in Technology Transfer 2020, que concede el FLC (Southeast Region of the Federal Laboratory Consortium) de Estados Unidos. Se trata de una entidad que tiene [Leer más…]

El sector minorista de la carnicería – charcutería en España está muy atomizado, donde existen cerca de 24.200 establecimientos por todo el país, seguido muy de cerca por Italia (poco más de 24.000) y muy por encima de Francia (13.000 establecimientos). En el resto de países europeos las cifras son muy inferiores, concluyendo que, en [Leer más…]

El Pleno del Parlamento Europeo votó la semana pasada dos enmiendas sobre el uso de denominaciones propias de los productos lácteos (una de las enmiendas) y de los productos cárnicos (la otra) en productos vegetales. Aunque las enmiendas eran similares, el voto del PE fue diferente. El Parlamento está a favor de prohibir que se [Leer más…]

La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía continuará efectuando pagos de anticipos de ayudas de la solicitud única PAC 2020 de acuerdo a la previsión anunciada y cuyo objetivo es transferir al sector en el mes de octubre de 2020 un importe en concepto de anticipos cercano a los 600 millones de euros. [Leer más…]

Las ventas generales de antibióticos veterinarios en los países europeos se redujeron en más del 34% entre 2011 y 2018, según ha puesto de manifiesto el informe de Vigilancia Europea del Consumo de Antimicrobianos Veterinarios (ESVAC), que ahora cumple su décimo año de publicación. Además, las ventas totales de ciertos agentes antimicrobianos veterinarios que pertenecen [Leer más…]

El Departamento de Desarrollo Rural de Navarra va a poner en marcha una campaña de vacunación obligatoria y gratuita, tras diagnosticarse en una explotación del norte de Navarra un animal positivo en lengua azul. Se van a destinar 800.000 euros para vacunar a 350.000 animales. La detección del caso se ha producido en el curso [Leer más…]