Estabilidad en el cordero y vacuno en la Lonja del Ebro
Ayer, en la lonja del Ebro, jornada de estabilidad en los corderos motivado por unas ventas al extranjero muy fluidas en contraste con un consumo interno más que discreto. Al…
Ganadería
¿Qué ventajas y desventajas tiene la proteína de insectos?
La FAO ha publicado un informe sobre los insectos comestibles con el fin de analizar las diversas ventajas y desventajas de esta proteína y en especial, desde la perspectiva de…
Visto bueno ambiental para el matadero de Tönnies en Teruel
El gobierno aragonés ha dado su aprobación ambiental a la construcción del matadero, que el grupo alemán Tönnies, quiere establecer en la localidad turolense de Calamocha. El Instituto Aragonés de…
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Volar a Roma emite más CO2 que comer carne todo un año
El sector ganadero europeo, a través de European Livestock Voice, ha elaborado un video con “Las 9 paradojas de la Granja a la Mesa". En este vídeo quieren llamar la…
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Alzo la voz por la ganadería
Urgen medidas y de una vez por todas, centrarnos en ellas y no en los análisis, que ya están hechos y podemos actualizarlos en poco tiempo. Tiempo que no disponemos.…
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Prohibición de jaulas en ganadería: Bruselas propondrá una nueva legislación en 2023
Ayer, los eurodiputados debatieron una iniciativa ciudadana para prohibir el uso de jaulas para animales de granja (" End the Cage Age "). Esta iniciativa no solo se refiere a la avicultura…
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Abierta una consulta pública sobre bienestar animal durante el transporte
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha abierto una consulta pública sobre el bienestar de los animales durante el transporte en la UE. La evaluación que realice la EFSA servirá…
La ganadería no tiene que pedir perdón por existir
Pensar en ocupaciones de riesgo siempre ha sido acordarse de bomberos, policías o trapecistas de circo, por ejemplo. Trabajos, en definitiva, que coqueteaban en el día a día con el…
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El sector agroalimentario se une para reclamar decisiones basadas en la ciencia
La Alianza por la Agricultura Sostenible (ALAS) ha impulsado el Manifiesto por la Agrociencia, que, suscrito inicialmente por una decena de organizaciones representantes de toda la cadena de valor del…
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11 CCAA piden que el lobo no sea especie protegida mientras no se modifique su plan de gestión
De las 19 comunidades autónomas de España (incluidas las dos ciudades autónomas), 11 comunidades (Castilla y León, Asturias, Cantabria y Galicia, con el apoyo de Andalucía, Murcia, Madrid, Aragón, País…