Debo reconocer que las declaraciones del Ministro de Consumo, Alberto Garzón, casi me han cogido en los montes, con mi ordenador de madera guiando al ganado en la transtermitancia, una costumbre que tenemos en nuestras explotaciones  de llevar al ganado desde las zonas bajas de los valles hasta los pastos más frescos en los puertos [Leer más…]

La Guardia Civil en el marco de la operación “Tirolo”, ha detenido a un ganadero y corredor de ganado, vecino de Calera de León, como presunto autor de un delito de falsedad documental, e investiga a otras 47 personas vecinas de Badajoz, Huelva, Sevilla, Madrid y León por la supuesta relación con las acciones delictivas. [Leer más…]

La Conferencia Sectorial sobre la PAC que se celebra el próximo 14 de Julio, negociará un acuerdo político para la elaboración de un Plan Estratégico Nacional en torno a la PAC en el horizonte 2030.La Fundac ión Savia, en base al borrador publicado, le ha manifestado su preocupación al Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, [Leer más…]

Las declaraciones que realizó el Ministro de Consumo, Alberto Garzón, el miércoles pasado, sobre el consumo de carne han provocado un aluvión de críticas por parte del sector ganadero, que se ha sentido injustamente agredido. A continuación señalamos algunas de las reacciones de organizaciones agrarias, industrias cárnicas y administraciones: ASAJA Castilla y León denuncia la [Leer más…]

El Ministro de Consumo, Alberto Garzón ha publicado en su cuenta de Twitter un vídeo protagonizado por él mismo, en el que comienza diciendo que «El consumo de excesivo de carne perjudica nuestra salud y la de nuestro planeta». El Ministro dice estar preocupado por la salud de sus conciudadanos y nos recuerda que los [Leer más…]

Las interprofesionales cárnicas Interporc (porcino blanco), Asici (porcino ibérico), Provacuno (vacuno), Interovic (ovino y caprino), Intercun (conejo) y Avianza (pollo) se han sentido muy molestas por las declaraciones que ha hecho el Ministro de Consumo, Alberto Garzón, en contra del consumo de carne, en un video que ha difundido en Twitter. Le ha escrito una [Leer más…]

En mayo pasado, Cedecarne,  organización que representa a los detallistas del mercado de la carne,  alertaba del uso ilegal –y cada vez más frecuente- de las denominaciones cárnicas en establecimientos de alimentación, para comercializar productos vegetales que imitaban en nombre y aspecto a productos cárnicos; lo cual no debe producirse bajo ningún concepto, si nos [Leer más…]

La producción de carne de vacuno de la UE podría disminuir en 2021 en un 3,7% con respecto al año anterior, principalmente debido a una reducción del rebaño de vacas, tanto de carne como de leche, combinada con una menor demanda. El consumo también se espera que continúe su tendencia a la baja (-1,1% en [Leer más…]

En el mercado de los corderos no ha habido cambios en la tablilla de la Lonja del Ebro y el mercado permanece equilibrado. El auge de las exportaciones ha perdido fuerza por la fiesta del cordero al haber finalizado las operaciones de mayor volumen. Se está a expensas de poder cerrar operaciones en el último [Leer más…]