Unió de Pagesos ha presentado denuncia contra la cadena Caprabo ante las autoridades de Cataluña por presunto incumplimiento de la normativa en una oferta de venta de conejo fresco entero. El sindicato recuerda que Caprabo puso a la venta en sus establecimientos de Cataluña, entre los días 17 y 22 de abril de este año, [Leer más…]
Cunicultura
Cunicultura
Acuerdo unánime en la Mesa del conejo para disponer de una nueva Lonja de Precios de conejo que refleje la situación del mercado
El pasado viernes 29 de mayo en Lleida se celebró una reunión de la Mesa del conejo de Cataluña. Esta reunión permitió consensuar entre todos los miembros de la Mesa del conejo de Cataluña el acuerdo unánime sobre la necesidad de disponer de una Lonja de Precios del conejo que refleje la situación del mercado [Leer más…]
Mercadona denunciada por presunto incumplimiento de la normativa en una oferta de conejo
Unió de Pagesos ha presentado una denuncia antes las autoridades de Cataluña contra la cadena Mercadona por presunto incumplimiento de la normativa en una oferta de venta de conejo fresco entero. El sindicato recuerda que Mercadona puso a la venta en diferentes establecimientos, entre los que el centro de Paseo de la Zona Franca de [Leer más…]
Galicia es la segunda Comunidad española en productores y animales en el sector ganadero de la cunicultura
Galicia, con 273 explotaciones cunículas y una producción de 900.000 gazapos al año, es la segunda Comunidad Autónoma de España –después de Cataluña– en número de productores y de animales en este subsector ganadero. Así lo destacó la directora general de Producción Agropecuaria, Patricia Ulloa, en la clausura del 40º Symposium de Cunicultura de ASESCU [Leer más…]
Denuncian a Carrefour por presunta venta a pérdidas de carne de conejo
Unió de Pagesos ha presentado denuncia contra la cadena Carrefour ante las autoridades de Cataluña por presunto incumplimiento de la normativa en una oferta de venta de conejo fresco entero. El sindicato recuerda que Carrefour puso a la venta en diferentes establecimientos, entre los que se encuentra el centro de Gran Vía L’Hospitalet, entre las [Leer más…]
Piden a la Autoridad Catalana de la Competencia que investigue la determinación del precio en la Lonja del conejo
Unió de Pagesos ha dirigido a la Autoridad Catalana de la Competencia para que investigue una posible alteración de la competencia en la determinación del precio de lonja del conejo por parte del Grupo Hermi, ya que presuntamente impone precios de referencia bajos en la Lonja de Madrid con el objetivo de conseguir expandir su [Leer más…]
El Dr. Francisco Parra de la Universidad de Oviedo nuevo “Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal”
La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i), a través del tribunal calificador formado por su Consejo Gestor, acordó en su reunión del pasado 30 de abril otorgar al Dr. Francisco Parra Fernández y su equipo, del Instituto Universitario de Biotecnología de Asturias de la Universidad de Oviedo, el “Premio Isabel Mínguez Tudela a la [Leer más…]
Un paso más cerca de la creación del Mercado en origen cunícola
El viernes pasado se convocó en Bellpuig (Lleida) una reunón para presentar la propuesta de crear un Mercado en origen cunícola (Moncun). Esta es un reinvidicación de los ganaderos catalanes desde que hace más de 2 años dejara de funcionar la Lonja cunícola de Bellpuig. El proyecto de creación de Moncun está auspicado por el [Leer más…]
Una nueva variante de la enfermedad hemorrágica de los conejos hace peligrar al lince
Los científicos han identificado una nueva variante del virus de la enfermedad hemorrágica del conejo (RHDV) por toda la península ibérica, incluidas las zonas donde viven los linces ibéricos, como Sierra Morena. Un estudio que publica la revista Emerging Infectious Diseases aborda el problema que supone este nuevo brote del virus en las poblaciones salvajes [Leer más…]
Carne de conejo, carne de moda
La campaña televisiva impulsada por la Organización Interprofesional Cunícola (INTERCUN) para promocionar el consumo de carne de conejo en España pretende “crear tendencia” poniendo en valor el binomio beneficios de su consumo junto a la práctica de hábitos saludables como el ejercicio. La tercera oleada, que comenzó el pasado 3 de febrero y se prolongará [Leer más…]
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