Desde que en julio pasado, la Comisión Europea decidió reducir a cero las restituciones a la exportación a los pollos congelados, el sector avícola francés no ha parado de quejarse a su Ministerio. No hay que olvidar, que Francia y en concreto, un par de empresas francesas, recibían el 90% de estas restituciones comunitarias. El [Leer más…]
Avicultura
Nuevas normas comunitaria para el seguimiento de la resistencia en Salmonella y otras bacterias
La Comisión Europea ha publicado la Decisión 2013/652/UE, que se aplicará a partir del próximo 1 de enero, que establece normas detalladas para la vigilancia y la notificación armonizadas de resistencias bacterianas que deben llevar a cabo los Estados miembro. La decisión publicada viene a sustituir a una decisión de 2007 (Decisión 2007/407/UE) que recogía [Leer más…]
Nueva normativa en Alemania para reducir el uso de antibióticos en ganadería.
En Alemania, en 2012 se consumieron 1.619 toneladas de antibióticos en la cría animal lo que, en comparación con el 2011, supuso un descenso de 87 toneladas (-5%), según los datos la Agencia Federal para la Protección del Consumidor y la Seguridad de los Alimentos (BVL). A pesar de la reducción en el consumo de [Leer más…]
Los productores de pollo de EEUU aplauden la decisión de reducir los requerimientos de etanol
La Agencia de Medioambiente de EEUU (EPA) ha propuesto modificar la normativa de energías renovables (RFS por sus siglas en inglés), con el fin de reducir la exigencias de bioetanol en la mezcla con la gasolina. De esta forma, proponen para 2014 una exigencia de producción de 13.000 millones de galones de etanol frente a [Leer más…]
Holanda aprueba un novedoso sistema de inspección de lesiones plantares en aves
La Secretaria de Agricultura de Holanda ha dado el visto bueno a un nuevo sistema para la inspección de lesiones plantares en aves durante la cadena de sacrificio. Este nuevo sistema ha sido desarrollado por la Universidad de Wageningen en colaboración con la división de I+D de la empresa Meyn. Hasta ahora, en muchas instalaciones [Leer más…]
Laringotraqueitis infecciosa en aves en Irlanda del Norte
Desde que en este verano apareciera un foco de laringotraqueitis infecciosa en una granja de gallinas camperas de Irlanda del Norte, los casos se han ido extendiendo, hasta llegar a 23. Con anterioridad se habían registrado media docena de casos de la enfermedad en Irlanda del Norte, pero se habían podido controlar con relativa facilidad [Leer más…]
Calier estrena nuevo logotipo
Pagina nueva 3 Laboratorios Calier, la empresa del Grupo Indukern dedicada a la salud animal, ha renovado su logotipo. Este cambio supone el segundo paso en la renovación de la imagen global de la compañía que se inició hace unos meses cuando se actualizó el branding de los productos de animales de produccíon. Según [Leer más…]
¿Cuánto cuesta producir un huevo?
Los costes de producción del huevo dependen fundamentalmente de la alimentación (64% del total), seguido del precio de la depreciación de la gallina (16%) y del alojamiento (8%) de acuerdo con un estudio realizado por el Prof. Peter van Horne del Instituto LEI de la Univesidad de Wageningen. En el estudio se han comparado los [Leer más…]
La producción de carne de broiler en la UE sigue al alza.
En la UE está previsto que la producción de broiler aumenten en un 1% en 2013 hasta 9.588 Mt. Para 2014, las previsiones también son al alza (+0,8%) hasta los 9.662 Mt, de acuerdo con los últimos datos presentados por la Comisión europea. Dentro de los países que son grandes productores de carne de broiler, [Leer más…]
Los precios del broiler en la UE se han mantenido muy por encima a los de los años anteriores.
El precio medio del broiler en la UE desde el inicio de 2013 se ha mantenido por encima de los 190 €/100 kg y llegando a rebasar el umbral de 200 €/100 kg en algunas semanas este verano. Desde septiembre, la tendencia ha sido a la baja y el precio medio se acerca ya a [Leer más…]