Se acaba de publicar el Reglamento 2052/2003 que introduce nuevas normas para la comercialización de los huevos. Una de las novedades que incluye es que se permitirá el lavado de los huevos hasta el 31 de diciembre de 2006, siempre que se cumplan determinadas circunstancias. Hasta ahora, cuando un huevo de categoría A era lavado [Leer más…]
Avicultura
Australia precisará certificado para la exportación de carne de ave hacia la UE
Debido a la evolución de la enfermedad de Newcastle en Australia, se ha optado por aplicar la vacunación, utilizando vacunas vivas que no cumplen la legislación comunitaria. En consecuencia, la Comisión ha optado por exigir certificados de importación de carne de ave de corral. No obstante, los Estados miembros podrán seguir autorizando estas importaciones, hasta [Leer más…]
Erradicada la enfermedad de Newcastle de EEUU
Se ha logrado erradicar completamente la cepa exótica del virus de la enfermedad de Newcastle, que a finales del pasado año fue detectada en explotaciones de autoconsumo en el estado de California, para luego extenderse a los de Nevada, Arizona y Texas. Con el sacrificio de 4,5 millones de aves, procedentes de 2.500 explotaciones y [Leer más…]
El aceite de algodón reduce el colesterol en la carne de pollo
De acuerdo con un estudio realizado en Brasil, la utilización de aceite de algodón en la alimentación de pollos, como sustituto del aceite de soja, reduce el nivel de colesterol en un 8%, según la información del Boletín Exterior del MAPA. El estudio ha puesto de manifiesto, que si se usara el aceite de colza, [Leer más…]
Levantado el requerimiento de testar el 20% de la carne de pollo procedente de Tailandia
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de la Salud Animal ha estado de acuerdo con la propuesta de la Comisión de levantar la obligación de analizar el 20% de la carne de pollo que entre en la UE procedente de Tailandia. Desde marzo de 2002, todos los lotes de gambas y carne de [Leer más…]
Aprobadas las nuevas normas de comercialización de los huevos
El Consejo de Ministros ha aprobado por mayoría cualificada las nuevas normas de comercialización de los huevos. Se trata de una propuesta de reglamento que modifica al reglamento nº 1907/90. El principal cambio que ha apoyado el Consejo en relación con la propuesta inicial de la Comisión se refiere a la fecha a partir de [Leer más…]
Los Países Bajos libres de influenza aviar altamente patógena
Desde el pasado 11 de noviembre, las autoridades veterinarias de los Países Bajos han declarado a su país como libre de influenza aviar altamente patógena. El último caso de la enfermedad fue confirmado el día 23 de mayo de 2003. Sin embargo, las aves ya habían sido sacrificadas en la fecha del 17 de abril [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 14/11/2003
Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 44 24-10-2003 Dif Semana 45 31-10-2003 Dif Semana 46 7-11-2003 Dif Semana 47 14-11-2003 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,25 +0,02 1,25 = 1,25 = 1,25 = L [Leer más…]
La carne de pollo destinada por le gobierno de EEUU a los colegios no podrán llevar fluoroquinolonas, según el Senado
El Senado de EEUU ha aprobado una medida por la que prohíbe al Departamento de Agricultura (USDA) a adquirir carne de pollo destinada a los programas alimentarios en colegios que procedan de animales que hayan sido tratados con fluoroquinolonas. Dicha medida fue propuesta por la Senadora Hillary Clinton, en base a que la Agencia de [Leer más…]
Detectados dos focos de la enfermedad de Newcastle en Austria
La enfermedad de Newcastle no deja de ser noticia en la Unión Europea. A finales de octubre se detectaron focos de la enfermedad en Suecia y Noruega, que parece ser que se trataba de casos aislados y bajo control. En septiembre se detectó la enfermedad en aves salvajes en Dinamarca. Ahora es Austria, el país [Leer más…]