Las bacterias patógenas suelen proliferar en la piel de los pollos, una vez que están desplumados y desviscerados. Los investigadores del Instituto Francés de Investigaciones Agrarias han desarrollado un nuevo…
El Tribunal de Apelaciones de Rennes (Francia) ha condenado a varios avicultores franceses por la explotación de una instalaciones avícolas sin la autorización necesaria. Asimismo, ha condenado a SNC Doux…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha invertido 132,5 millones de dólares en la contratación de 3 compañías para el desarrollo de vacunas contra la influenza aviar, usando un…
Pagina nueva 3 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 1 29-12-2006 Dif Semana 2 5-1-2007 Dif Semana…
El número de aves que mueren durante el transporte y a la llegada del matadero es un indicador de la calidad del bienestar animal durante la carga-descarga y el transporte.…
Además de haber reaparecido la influenza aviar altamente patógena en Japón, tras 3 años sin incidencias, también a Hong Kong ha vuelto el virus H5N1. El último foco en Hong…
La explotación avícola japonesa donde inicialmente se había confirmado la influenza aviar H5, ha resultado estar infectada de la cepa altamente patógena H5N1. Se trata del primer caso que se…
La Federación Rusa ha anunciado la distribución de cuotas cárnicas para el primer trimestre de 2007, sin embargo, en dicha lista, todavía no están incluidas las de carne de pollo.…
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sigue desarrollando su red mundial de Laboratorios de Referencia y Centros Colaboradores a fin de reforzar la lucha global contra las enfermedades animales,…