El programa de mejora genética de la raza Prat que se ha llevado a cabo los últimos años en el IRTA, ha conducido a la presencia en el mercado del Pollo y Capón de la raza Prat, obtenidos bajo un protocolo de crianza velado por el Consejo Regulador del Pollo y Capón de la Raza [Leer más…]

La Agencia británica Seguridad de los Alimentos (FSA) ha llevado a cabo un muestreo en huevos crudos utilizados en hostelería para la detección de Salmonella. De los 1.588 huevos muestreados, 6 huevos resultaron positivos a Salmonella spp, lo que supone una prevalencia de un 0,38%. De estos huevos positivos, en 5 se detectó S. enteritidis. [Leer más…]

Investigadores sudafricanos, de la Universidad de Venda y del Consejo de Investigación Agrícola han analizado la influencia de la densidad ganadera en el desarrollo de las gallinas ponedoras, concretamente en el peso corporal, el peso del huevo y la ingesta de alimentos. Los resultados de la investigación, publicados en Poultry Science, muestran que la densidad [Leer más…]

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 35 24-8-2007 Dif Semana 36 31-8-2007 Dif Semana 37 7-9-2007 Dif Semana 38 14-9-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,18 + 0,02 1,19 + 0,01 1,20 + 0,01 1,20 = L [Leer más…]

El tercer caso de influenza aviar altamente patógeno H5N1 detectado en Alemania ha llevado a la Comisión Europea a establecer una nueva zona de vigilancia (radio 3 km) y de protección (radio 10 km) alrededor del foco. Este se declaró el pasado 12 de octubre y se encuentra en una explotación de aves de corral, [Leer más…]

Los resultados preliminares de los ensayos clínicos de una nueva vacuna contra la influenza aviar H7N1 han mostrado que es segura y bien tolerada por voluntarios sanos. Esta vacuna ha sido desarrollada, desde su diseño hasta la realización de estos primeros ensayos clínicos, en el proyecto FLUPAN. Este se ha llevado a cabo por un [Leer más…]

Un test desarrollado para la influenza aviar por el Centro de Investigación de la Commonwealth ha resultado eficaz para la influenza equina. Ambas influenzas son provocadas diferentes cepas, aunque relacionadas. El test basado en el ácido nucleico puede detectar ambas cepas del virus de la influenza aviar, así como otras cepas de la misma enfermedad. [Leer más…]

La Comisión Europea ha seleccionado 11 de los 44 proyectos de investigación sobre influenza para recibir financiación dentro del 7º Programa Marco de Investigación. En total, la financiación ascenderá a 27 millones de euros. De estos 11 programas sobre influenza, uno se refiere a influenza aviar. Se trata del proyecto de “Identificación de correlación de [Leer más…]

Mientras que en el mundo desarrollado, los investigadores están buscando en las plantas productos alternativos a los medicamentos para tratar las enfermedades animales, en África, los ganaderos ya utilizan hierbas para tratar a su ganado por no tener dinero para pagar las medicinas. Según un estudio realizado por la Universidad de Makerere (Uganda), en el [Leer más…]

Madrid, 6 de septiembre de 2007.- En el informe publicado por la Comisión Europea con los resultados de la inspección de la FVO sobre el control de Salmonela en el sector del huevo español, realizado con el objetivo de controlas las acciones tomadas por las autoridades competentes en relación con los casos de salmonela producidos [Leer más…]