¿Permitirá la UE la entrada de “pollo clorado”?
Antes de la Cumbre UE-EEUU que se celebrará en junio, la Unión Europea tendrá que decidir si levanta la prohibición de importar de EEUU carne de pollo que haya sido…
Avicultura
La Unió denuncia que el margen entre origen y destino del precio del pollo es de cerca del 1.300 por ciento
3 de abril de 2008.- La Unió-COAG ha realizado un estudio sobre la situación de la producción de pollo en la Comunitat Valenciana en el que se revela que la…
Un estudio ha analizado la relación entre el consumo de huevos y los ataques al corazón
Un equipo de científicos del Harvard School of Public Health no ha encontrado ningún vínculo entre el comer huevos y desarrollar enfermedades cardiovasculares, según publica The Guardian. La investigación llevada…
Efecto del trigo integral en la alimentación de las aves
Científicos de la Universidad de Massey (Nueva Zelanda) han comprobado el efecto de la utilización del trigo integral en la alimentación de las aves. Además, han comprado la utilización de…
La EFSA no encuentra tolerancia bacteriana a cuatro antimicrobianos usados en las canales de pollo
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) considera que, a pesar de la larga historia de uso de cuatro sustancias antimicrobianas para descontaminar canales de pollo, no existen…
Disminuye la producción de piensos para aves en España
La producción de alimentación animal en España en 2007 llegó a las 3,3 millones de toneladas, cifra que es un 16% más baja que la de 2006. España es el…
Seminario sobre influenza aviar organizado por la UE
La Comisión Europea organiza mañana en Bruselas, un seminario técnico para la formación en el control de la influenza aviar de alta patogenicidad. Se espera una participación de unas 100…
Aumenta la producción de broiler en los países menos productores
La producción mundial de carne de pollo ha aumentado en un 17% en los últimos cinco años, con una previsión de que en 2008 se alcancen los 64,4 millones de…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 28/03/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 11 7-3-2008 Dif Semana 12 14-3-2008 Dif…
Mark&Spencer criticada por querer confundir al consumidor con su etiquetado de carnes
El mayor sindicato del Reino Unido, Unite, ha señalado públicamente que la cadena de distribución Mark&Spencer no es clara en el etiquetado de sus productos cárnicos. Denuncia que cuando la…