Las autoridades de Hanoi, capital de Vietnam, han decidido prohibir el transporte de aves y otros animales de producción en motos y bicicletas, lo que allí es una práctica habitual. El origen de la medida no tiene que ver con el bienestar animal, sino con la influenza aviar. Las autoridades consideran que este medio de [Leer más…]
Avicultura
Avicultura
Previsto un aumento significativo de los costes de producción de la carne de pollo
De acuerdo con un estudio realizado por el Instituto de Economía Agraria de Países Bajos (LEI), los costes de producción de carne de pollo pueden aumentar en los próximos años, tanto en Países Bajos, como en la UE. Las principales razones son como consecuencia de la progresiva entrada en vigor hasta 2012 de distintas normativas [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 30/01/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 2 09-01-2009 Dif Semana 3 16-01-2009 Dif Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 -0,01 0,98 -0,02 0,98 = 0,98 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
La utilización de DDG no afecta a la calidad de la carne de pollo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Mississippi y cuyos resultados se han expuesto en el Foro Internacional de Ciencia Avícola de Atlanta (EEUU), ha puesto de manifiesto que la adición de hasta un 8% de DDG (subproducto del destilado del grano) no tiene efectos adversos en la calidad de la carne de [Leer más…]
Autorizadas ayudas de reestructuración a la empresa avícola francesa Tilly-Sabco.
La Comisión Europea ha autorizado una ayuda de reestructuración por 3,6 millones de euros a la empresa francesa de exportación avícola Tilly-Sabco. Según la Comisión, dichas ayudas estaban limitadas a un mínimo necesario y no generaban una excesiva distorsión de la competencia. La compañía, Tilly-Sabco está localizada en Le Finistère (Bretaña), es subsidiaria de UNICOPA [Leer más…]
Nuevos avances en la vacuna contra las cepas patógenas de E. coli para aves
El Instituto de Biodiseño de la Universidad del Estado de Arizona (EEUU) está llevando a cabo un proyecto para desarrollar una vacuna contra las cepas de E. coli patógenas para aves (avian pathogenic E. coli, APEC por sus siglas en inglés). Los investigadores están analizando la secuencia de ADN de un elemento genético crítico de [Leer más…]
La contaminación de la cáscara de los huevos no está influida por el tipo de alojamiento de las gallinas
Científicos de la Universidad de Georgia (EEUU) han comprobado que es similar el nivel de contaminación en la cáscara de los huevos, una vez lavados, tanto si proceden de gallinas en batería o como de gallinas en sistemas alternativos (criadas en el suelo con cama de virutas o sobre rejilla). Mientras que en la UE [Leer más…]
La justicia comunitaria se opone a una normativa francesa sobre explotaciones avícolas
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo se ha opuesto a un decreto francés que establece el cálculo de los umbrales de autorización de la instalación de cría intensiva de aves a partir de un sistema de animales equivalentes. La Asociación francesa para la protección de las aguas y los ríos, así como la asociación de [Leer más…]
Los consumidores holandeses no quieren que se sacrifiquen a los pollitos machos de un día
La gran mayoría de los consumidores holandeses no ven con buenos ojos que se sacrifiquen a los pollitos de un día que sean machos. Un 60% están a favor de que se busque una alternativa. Así lo ha puesto de manifiesto una encuesta llevado a cabo por el Grupo de Ciencias Animales de Lelystad, en [Leer más…]
Situación de la influenza aviar en China y en Indonesia
El Ministerio de Salud de Indonesia ha anunciado dos nuevos casos confirmados de infección humana por virus de la influenza aviar H5N1. El primero, una mujer de 29 años de distrito de Tangerang (provincia de Banten), enfermó el 11 de diciembre de 2008, fue hospitalizado el 13 y falleció el 16. La investigación realizada ha [Leer más…]



