Los ganaderos de la Comunitat Valenciana han visto como la Generalitat les obliga a pagar desde este año las tasas de los trámites correspondientes a la autorización ambiental integrada (AAI) en sus granjas, según informa LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders. La Ley 10/2012, de 21 de diciembre, de medidas fiscales, de gestión administrativa y [Leer más…]
Avicultura
LA UNIÓ señala que la Generalitat frena la competitividad del sector ganadero con nuevas tasas desde este año
Los precios de los huevos en 2012 se han incrementado en un 75%
Durante 2012, los precios de los huevos han experimentado un espectacular aumento. El precio medio semanal de los huevos de clase L en 2012 (considerando hasta la semana 47) ha alcanzado 1,29 €/docena según datos del Ministerio. A principios de este año 2012, el precio subió y se mantuvo durante enero y febrero ligeramente por [Leer más…]
Hacia un universal vacuna contra la influenza aviar
Los investigadores del Instituto de Pirbright, de la Universidad de Oxford y del Instituto Jenner, han dado un paso importante hacia una vacuna universal contra la influenza aviar. Esta enfermedad vírica supone una importante amenaza para el sector avícola. La investigación se ha publicado en la revista Vaccine. Las vacunas tradicionales contra la influenza aviar [Leer más…]
Reglamento (UE) no 1190/2012 relativo a un objetivo de la Unión para la reducción de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium en las manadas de pavos,
Nueva Zelanda prohíbe las jaulas convencionales para las ponedoras
El gobierno neocelandés ha publicado un nuevo Código de Bienestar Animal, según el cual, se van a prohibir las actuales jaulas en batería de las gallinas ponedoras. Esta nueva norma, que sustituye al Código de 2005, entraría en vigor en 2022 para las explotaciones existentes y desde ahora mismo para las nuevas explotaciones.. El Código [Leer más…]
El Consejo de Ministros clarifica normas de importación de carne de ave de Brasil y Tailandia
El acuerdo de importación de carne de ave y productos avícolas al que se llegó en 2007 entre la UE y Brasil y Tailandia contenía una laguna legislativa en la protección comunitaria, que durante estos años ha sido aprovechada por los exportadores. Dicha laguna se ha puesto de manifiesto a través de los datos de [Leer más…]
La glicerina puede ser una alternativa para la dietas de las aves pero considerando su edad
Como consecuencia de los altos precios de los granos, los investigadores están continuamente buscando alternativas más baratas para las dietas de las aves. La glicerina, que es un líquido con alto contenido en energía, dulce y palatable, puede ser considerado como un alimento alternativo. Los investigadores han analizado la energía metabolizable aparente corregida para el [Leer más…]
La carne de pollo desplazará a la de vacuno en la cesta de la compra de los españoles
El pollo será la carne más consumida por los españoles en los próximos cuatro años. De acuerdo con los resultados del último estudio elaborado por el Grupo de Investigación Marketing y Dirección de Operaciones de la UEx (Merk@do), en la próxima mitad de la década el consumo de productos cárnicos se mantendrá en los niveles [Leer más…]
La producción de carne de ave cae en septiembre aunque se mantiene estable en los 9 primeros meses del año
En septiembre pasado se sacrificaron 55,05 millones de aves en España, lo que supuso una importante reducción en comparación con septiembre de 2011 (-8%). A lo largo del año, la tendencia predominante ha sido a la baja en el número de sacrificios, si bien las reducciones han sido mucho más suaves que en septiembre. En [Leer más…]