El Parlamento de Canadá ha aprobado una moción para investigar como se pueden eliminar o reducir las grasas trans en los alimentos y para desarrollar algún tipo de legislación que limite su contenido en los mismos Aunque existen de forma natural en muchos alimentos, la mayor parte de las grasas trans provienen principalmente de la [Leer más…]
Alimentación
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Código de colores para los alimentos en el Reino Unido
La agencia alimentaria del Reino Unido (Food Standards Agency; FSA) ha publicado un estudio en el que sugiere un etiquetado simple de los alimentos basado en un código de colores, que permitiría a los consumidores elegir los productos más saludables y seguir una dieta más adecuada. El etiquetado de los alimentos con colores según su [Leer más…]
Conferencia sobre genómica estructural en Barcelona
La Comisión Europea organiza en Barcelona del 1 al 4 de diciembre una conferencia internacional sobre genómica estructural y proteomica, en la que se presentarán 10 proyectos de investigación en esta materia financiados por la Unión Europea dentro del VI Programa Marco de Investigación (2002-2006). Asimismo se tratará sobre el estado de esta y otras [Leer más…]
La dieta mediterránea, relacionada con un menor riesgo de obesidad
Investigadores de la Universidad de Barcelona han encontrado la existencia de una correlación inversa entre grado de seguimiento de la dieta mediterránea y el índice de masa corporal. Para ello han creado un sistema de puntuación para valorar el grado de seguimiento de un patrón de dieta mediterránea, mediante un baremo basado en el consumo [Leer más…]
Coloquio del COPA-COGECA sobre la coexistencia y los umbrales de presencia fortuita de OGM en las semillas convencionales
Bruselas, 30 de noviembre de 2004. Más de 140 delegados del Parlamento europeo, de la Comisión de la UE, de las diversas partes involucradas, institutos de investigación, representaciones permanentes y organizaciones y cooperativas agrarias de la UE han participado en el coloquio organizado por el COPA y la COGECA en Bruselas, este 30 de noviembre [Leer más…]
La FAO insta a los países a proseguir la campaña de lucha contra la langosta
Syngenta y Pioneer alcanzan un acuerdo sobre un litigio de patentes referido a maíz Bt
Las compañías de agroquímicos y biotecnología agraria Syngenta y DuPont, han anunciado un acuerdo sobre un contencioso judicial relativo a propiedad intelectual y patentes de un tipo de maíz OMG, tipo Bt. Bajo los términos de este acuerdo, Pioneer, recibirá de Syngenta una licencia comercial para la producción de los maíces tipo Herculex y Yieldgard. [Leer más…]
La Agencia Europea de Seguridad alimentaria responde a las acusaciones de grupos activistas en relación con los OMG
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaría (AESA) ha reaccionado a un informe recientemente publicado de la organización activista Friends of Earth (Amigos de la Tierra) titulado Throwing caution to the wind (lanzando la precaución al viento), que pone en tela de juicio su carácter de órgano independiente en relación con sus actuaciones en el campo [Leer más…]
Luz verde a la venta de la cadena de supermercados Ahold Iberia
La Comisión da el visto bueno a que la empresa de inversiones Permira Holding Limited, con sede en Guernsey (Reino Unido) adquiera la empresa holandesa Ahold Iberia BV, que es propietaria de la cadena de supermercados de Ahold en España. El precio de la operación está previsto en unos 685 millones de euros. El negocio [Leer más…]
Las variedades de colza y la remolacha tolerante a herbicida son tan respetuosas con el medio ambiente como puedan serlo las convencionales
En el Reino Unido se ha llevado cabo el proyecto BRIGHT (Botanical and Rotational Implications of Genetically Modified Herbicide Tolerance), dirigido a evaluar los efectos agronómicos y medioambientales de variedades OMG tolerantes a herbicida, y se está llevando a cabo en el Reino Unido con el patrocinio de la Unión Europea Tras los ensayos llevados [Leer más…]