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Lo esencial de un producto es invisible a los ojos
Alimentación3 Mar 2021

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“¿Que valoras más de una pera, de la miel, del aceite, del vino o de una longaniza? ¿Qué es para ti esencial en estos productos?” ¿Y si la longaniza pudiera…

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Las IG y ETG tendrían que integrar más sostenibilidad ambiental según un estudio
Alimentación3 Mar 2021

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La Comisión Europea acaba de publicar un estudio sobre la evaluación de las indicaciones geográficas (IG) y especialidades tradicionales garantizadas (ETG). Dicho estudio concluye que el marco de IG y…

El queso manchego y el cava ya están protegidos en China
Alimentación2 Mar 2021

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Ayer 1 de marzo entró en vigor el acuerdo de la UE con China que garantizará que 100 indicaciones geográficas agroalimentarias de la UE, reciban protección en el mercado chino…

Los casos de Campylobacter y Salmonella se mantienen estables en la UE
Alimentación26 Feb 2021

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El número de casos notificados de enfermedades humanas causadas por las bacterias Campylobacter y Salmonella en Europa parece estar estabilizándose en los últimos cinco años, según el último informe sobre enfermedades zoonóticas  de la Autoridad Europea de…

El Gobierno aprueba normas más transparentes en el uso de animales para actividades científicas y docentes
Biotecnología e I+D+i25 Feb 2021

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El Consejo de Ministros aprobó el martes un real decreto, a propuesta de los ministerios de Agricultura, de Sanidad y de Ciencia e Innovación, por el que se incorporan al…

Unión de Uniones demanda facilitar a los agricultores la comercialización del material heterogéneo ecológico
Producción ecológica25 Feb 2021

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Unión de Uniones, en la reunión mantenida este martes con la Subdirección General de Medios de Producción Agrícola y Oficina Española de Variedades Vegetales, Subdirección General de Calidad y Sostenibilidad…

Nueva directora en la Aesan
Alimentación24 Feb 2021

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El Consejo de Ministros de ayer, nombró a Isabel Peña-Rey Lorenzo, nueva directora de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Es doctora en Medicina y Cirugía, especialista…

¿Qué acciones cofinanciará Bruselas en los programas de promoción de productos agrícolas?
Alimentación23 Feb 2021

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Incrementar el conocimiento y reconocimiento de los regímenes de calidad de la UE y de los regímenes de calidad de producción ecológica, incrementar el conocimiento sobre la agricultura sostenible en…

La AICA contará con 8,3 M€, para reforzar el cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria
Alimentación17 Feb 2021

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La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) contará en 2021 con 8,3 millones de euros (un 32 % más) para reforzar sus labores de control del cumplimiento de la…

Industria y distribución se ofrecen para colaborar en la vacunación por Covid
Alimentación15 Feb 2021

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Las organizaciones empresarialesANGED,ACES, AECOC, ASEDAS y FIAB, que integran a la industria y la distribución de productos de alimentación, cuidado personal y del hogar, han trasladado formalmente al Ministerio de…

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