El Centro Conjunto de Investigación de la Comisión Europea ha publicado unos estudios de casos concretos sobre la cuestión de la coexistencia entre cultivos convencionales, biológicos y OMG y en como se pueden prevenir las “impurificaciones” de material genético no deseado de unos cultivos en otros. Los estudios comprenden los casos de producción de semillas [Leer más…]
Alimentación
La coexistencia de cultivos es posible, según un informe científico de la Comisión Europea
Los expertos en seguridad de los alimentos piensan que la percepción del riesgo por parte de los ciudadanos no corresponde a la realidad
Según una encuesta realizada en Irlanda a más de 400 expertos en seguridad de los alimentos, la población en general tiene una idea errónea o inadecuada sobre los eventuales riesgos de los alimentos. El público tiene una información escasa sobre los riesgos alimentarios relacionados con las contaminaciones bacterianas, que siendo la causa más frecuente de [Leer más…]
FIAB organiza los encuentros empresariales y presenta un estudio sobre el mercado chino
Madrid, febrero de 2006.- La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), junto con los organizadores de la Feria Alimentaria, el ICEX, y el Ministerio de Agricultura, ponen en marcha en la próxima edición de la muestra dos actividades con el objetivo de fomentar la internacionalización del sector: Los Encuentros Empresariales y [Leer más…]
Navarra: Las denominaciones alimentarias de calidad aumentaron el pasado año sus producciones y nivel de ventas
jueves, 23 febrero 2006. Durante el pasado año 2005, las denominaciones alimentarias de calidad que existen en Navarra aumentaron sus producciones y nivel de ventas, según datos elaborados por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN-. En algunos casos, como el Pimiento del Piquillo de [Leer más…]
La adopción del maíz Bt es mayor en agricultores más jóvenes, según una encuesta realizada en EEUU
Según una encuesta de la Universidad de Purdue (Indiana, EEUU), que relaciona la adopción del maíz biotecnológico Bt con la edad de los agricultores, existe una clara correlación que indica que a medida que el agricultor tiene más edad es menos proclive a sembrar maíz de tipo Bt. Por el contrario, los agricultores que ya [Leer más…]
Manzana OMG con la mitad de calorías
Científicos de la Universidad de California (Davis) han obtenido manzanas con la mitad de calorías al ser bajas en fructosa y sacarosa, que no obstante mantienen el sabor dulce por ser ricas en sorbitol. El sorbitol es un azúcar que tiene solo 2,5 calorias por gramo frente a las 4 calorías de la sacarosa y [Leer más…]
Los agricultores británicos quieren mayor regulación de las prácticas de la distribución
Los problemas derivados de la posición dominante de la distribución sobre toda la cadena alimentaria son comunes en la mayor parte de los países. Recientemente el principal sindicato de agricultores británicos, NFU, ha solicitado a todos los grupos parlamentarios que se abra una investigación sobre las prácticas comerciales de la distribución alimentaria y se establezca [Leer más…]
Fundación ANTAMA: La FAO reclama que los transgénicos no queden en manos de empresas privadas
Los productos transgénicos, cultivados con cuidado, podrían suponer un “considerable potencial” para los países pobres si el sector público toma parte en el asunto, han asegurado Shivaji Pandey y Andrea Sonnino, presidente y secretario, respectivamente, del grupo de trabajo sobre Biotecnología dependiente de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), [Leer más…]
Fundación ANTAMA: La FAO reclama que los transgénicos no queden en manos de empresas privadas
Los productos transgénicos, cultivados con cuidado, podrían suponer un “considerable potencial” para los países pobres si el sector público toma parte en el asunto, han asegurado Shivaji Pandey y Andrea Sonnino, presidente y secretario, respectivamente, del grupo de trabajo sobre Biotecnología dependiente de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), [Leer más…]