Alimentación
Nuevo estudio confirma los efectos saludables del consumo de pescado azul
Según un estudio realizado en EEUU, el consumo de pescado graso (azul) reduce en las mujeres el riesgo de un tipo de común de cáncer de riñón. Este efecto se…
Un estudio confirma que la percepción del sabor amargo es una defensa contra la ingestión de substancias potencialmente tóxicas
Un estudio del Centro de la Química de los Sentidos (Monell Chemical Senses Center) de Filadelfia (EEUU) confirma la idea de que la percepción de los humanos del sabor amargo…
Sin acuerdo en el Consejo, una vez más, para la aprobación o rechazo de un nuevo OMG
Una vez más el Consejo de Agricultura de la UE fue incapaz de decidir sobre la aprobación para su importación, transformación y comercialización (no para su cultivo) de un nuevo…
Los científicos expresan su confianza en los transgénicos
La comunidad científica asegura que los alimentos y cultivos transgénicos son los más revisados y testados del mercado y que, una vez evaluados, testados y analizados durante años, salen al…
La restricción de calorías podría combatir la enfermedad de Alzheimer
Según un estudio de la Escuela de Medicina Monte Sinai (Nueva York, EEUU) realizado en primates, un régimen bajo en calorías puede prevenir e incluso reducir los síntomas de la…
Alerta alimentaria en EEUU por espinacas contaminadas con E.coli, que ya han causado un muerto
En estos días existe en Estados Unidos una alerta alimentaria por contaminación de espinacas por la bacteria E.coli O157:H7 en espinacas envasadas. Hasta ahora ha muerto una persona por esta…
Pioneer dona indemnizaciones por destrucción de OMG en Francia para la agricultura de conservación
La empresa semillista Pioneer en Francia ha anunciado la donación a la Fundación para la Agricultura de Conservación (FNAC) de los 63.919 € recibidos en concepto de indemnización por la…