El referente de la industria agroalimentaria del sur de Europa, QUALIMEN 2009, protagoniza la actividad de Feria de Zaragoza hasta el próximo jueves. La III Feria Internacional del Mercado Alimentario,…
Monsanto ha anunciado haber completado en EEUU y Canadá los trámites de solicitud para la aprobación del primer producto biotecnológico con la característica de ser tolerante a la sequía. Se…
La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (ALCSH) de FAO ha lanzado una convocatoria para el Segundo Recetario Internacional de Chefs Contra el Hambre. En esta ocasión, tras realizar…
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Durante la crisis de precios de los alimentos de 2007-2008 se citaron como causas principales el desequilibrio entre producción y consumo, la demanda, la escasez de reservas de grano, el…
Según un estudio realizado en China, los utilización de productos sustitutivos de la sal en los alimentos tiene una gran capacidad para mejorar la salud, al reducir la presión arterial…
Tras el secuenciado del genoma del arroz en 2002, los científicos están trabajando en decodificar las funciones de cada uno de los genes funcionales de la planta con el fin…
9 de marzo de 2009 La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha firmado hoy con los Secretarios Generales de las Federaciones Agroalimentarias de UGT…
Un consumo de alcohol superior a dos bebidas diarias podría incrementar el riesgo de padecer cáncer de páncreas, en un porcentaje estimado en un 22%, según un reciente estudio que…
El primer ministro chino Wen Jiabao ha anunciado en el Congreso Nacional Chino ayudas adicionales de 14.000 millones € para aumentar los rendimientos agrícolas y mejorar las rentas de los…