El sector del mantecado y polvorón valora positivamente la campaña de 2022 con datos históricos de empleo, mayoritariamente femenino, con una producción y consumo de dulces navideños que aguanta el…
Un 58% de las personas consideran que los insectos pueden ser una fuente futura de proteína alternativas y sostenible que se podría integrar en la alimentación. Este es el resultado…
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La proporción de tierras agrícolas de la UE dedicadas a la agricultura ecológica aumentó en más del 50 % durante el período 2012-2020, con un incremento anual del 5,7 %. En…
La exportación de queso manchego ha registrado datos históricos, con más de 170 millones de euros en valor, en los diez primeros meses del año 2022, un 28,5% más que…
La panadería y pastelería tradicional y artesana, representada por CEOPPAN, sigue amenazada por unos incrementos de costes sin precedentes y necesitamos con urgencia trasladar a la sociedad y al Gobierno…
La industria española de alimentación y bebidas ha cumplido el 99% de los objetivos establecidos en el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y…
El índice de los precios mundiales de los alimentos cayó por noveno mes consecutivo en diciembre de 2022, cayendo un 1,9 % con respecto al mes anterior, informó hoy la…
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha aprobado la concesión de 23 ayudas a proyectos innovadores de interés general en materia de agricultura, ganadería, sector forestal e industria alimentaria, que serán…
El Gobierno de Navarra niega rotundamente que quiera privatizar el proceso de certificación ecológica y defiende que su opción es la producción ecológica y la certificación 100% pública. El texto…
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Ante la nula respuesta del Departamento de Desarrollo Rural de Navarra solicitando la paralización del nuevo Decreto Foral que rige la producción ecológica, el sector ecológico se manifestó ayer con…
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