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AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
La Guardia Civil incauta en una empresa riojana 120.000 botes de conserva de atún y 45.000 litros de aceite
Alimentación9 Ene 2024

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La Guardia Civil ha detenido a cuatro personas, dos hombres y dos mujeres como responsables de varios delitos vinculados con la comercialización irregular de conservas de atún desde una empresa…

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Desciende el índice de precios de los alimentos de la FAO en diciembre
Alimentación9 Ene 2024

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha informado que el indicador de referencia de los precios mundiales de los productos alimenticios había descendido en…

Se prorroga la rebaja del IVA en los alimentos, aunque FACUA la considera medida ineficaz
Alimentación8 Ene 2024

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En la última reunión del año 2023 del Consejo de Ministros, se acordó prorrogar hasta el 30 de junio de 2024, la rebaja del IVA que se ha aplicado en…

El cambio climático y la biotecnología llega a los más pequeños de la mano de Klima, la superheroína
Biotecnología e I+D+i21 Dic 2023

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Estudios han mostrado que es necesaria una mayor concienciación sobre el cambio climático entre los niños pequeños. Los conceptos erróneos sobre temas relacionados con el cambio climático están muy extendidos entre estudiantes e…

Formatge Garrotxa Queso Garrotxa ya está en el registro comunitario
Alimentación21 Dic 2023

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La Comisión Europea ha aprobado la inclusión en el registro de indicaciones geográficas protegidas (IGP) del " Formatge Garrotxa / Queso Garrotxa", un queso de cabra de Cataluña. Foto: Japet del…

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Alimentación18 Dic 2023

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La cadena de distribución Carrefour, a través de Supersol, que es es una sociedad del grupo Carrefour dedicada a la distribución minorista a través de supermercados distribuidos por toda la…

Campilobacteriosis y salmonelosis siguen siendo las más notificadas pero siguen por debajo de niveles pre-Covid
Alimentación14 Dic 2023

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En 2022, las dos enfermedades zoonóticas más notificadas en seres humanos en la UE fueron la campilobacteriosis y la salmonelosis. Sin embargo, el número de casos siguió siendo inferior al…

La EFSA desarrolla una herramienta para detectar proteínas que afectan a los celíacos
Alimentación14 Dic 2023

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Los expertos científicos de la EFSA han investigado las causas de la enfermedad celíaca y han desarrollado una herramienta para detectar proteínas en alimentos e ingredientes alimentarios que podrían provocar…

Matilde García, del Ayuntamiento de Madrid a presidir una asociación de la distribución
Alimentación13 Dic 2023

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Matilde García Duarte era hasta hace unos días, la mano derecha del alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida. Concretamente ostentaba la coordinación general de la Alcaldía. Ha dejado el cargo…

Termina la presidencia española sin conseguir una posición común sobre las NTG ni el etiquetado de la miel
Biotecnología e I+D+i12 Dic 2023

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Ayer y anteayer tuvo lugar el último Consejo de Agricultura bajo presidencia española. Una de la prioridades de la Presidencia era las nuevas técnicas genómicas (NTG). Había expectativas de que…

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