El creciente interés de la comunidad científica en identificar alimentos capaces de prevenir la aparición de enfermedades ha puesto al cacao en la palestra de los ‘súper alimentos’ al ser…
¿Pueden las mujeres embarazadas mejorar la capacidad intelectual de sus hijos comiendo pescado? Los resultados de un reciente estudio, presentado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, muestran cómo…
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han comparado fórmulas para bebés a base de soja o a base de leche de vaca con la lecha materna en…
La eurodiputada riojana del PP Esther Herranz exigió ayer, ante el pleno del Parlamento Europeo, que la Comisión adopte medidas específicas para evitar la continua pérdida de renta que sufren…
Cada año en Europa se tira a la basura la mitad de los alimentos que se compran, mientras que en la UE viven 79 millones de personas por debajo del…
La FAO y la Comisión Europea han anunciado un nuevo proyecto de 5,3 millones de euros destinado a ayudar a Malawi, Viet Nam y Zambia en su transición hacia una…
Cada año en Europa se tira a la basura la mitad de los alimentos en buen estado. El PE votará el jueves un informe que exige a la Comisión medidas…
Factores externos al alimento, como son las propiedades de los cubiertos y platos con los que comemos habitualmente pueden llegar a influir en cómo percibimos el alimento y la experiencia…
BASF ha anunciado su plan de concentrar sus actividades de biotecnología vegetal en los principales mercados del norte y sur de América. Moverá las oficinas centrales de Limburgerhof (Alemania) a…