Un consorcio internacional de investigadores europeos y australianos han conseguido desvelar como la bacteria del suelo, Bacillus subtilis consigue sobrevivir en su medio, el cual está en perpetuo cambio (temperatura,…
La distribución final de los fondos del plan de ayuda a las personas más necesitadas de 2012 se aprobó el martes por el comité de gestión y se publicará próximamente…
La Comisión Europea propuso ayer medidas decisivas para superar los tres retos fundamentales que afronta nuestra sociedad en áreas que son esenciales para el crecimiento y el empleo: el suministro…
Un nuevo trabajo, publicado recientemente en la revista Nutrición hospitalaria, revela que la cuestión de quién elabora el menú familiar a diario es “muy importante”. Así, los científicos han observado…
El director general de la Fundación “la Caixa”, Jaime Lanaspa, y el director de la Oficina en España de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la…
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de la Sanidad Animal ha aprobado la propuesta de la Comisión para prolongar los controles más estrictos, actualmente en vigor, sobre las…
Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha determinado por primera vez la estructura tridimensional de un mecanismo clave en la lucha contra infecciones. El…
El último informe del Foro de Minoristas Europeos por la Sostenibilidad (European Retail Forum for Sustainability demuestra que los minoristas están teniendo en cuenta el medio ambiente en sus decisiones…
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural publicó el viernes en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) el Edicto por el que se somete…
Los alimentos con estándares de calidad y seguridad por debajo de lo establecido pueden estar en el mercado bien, por negligencia o bien, por fraude. El crimen organizado en el…