La comida tiende a ser la misma en todo el mundo
En las últimas décadas las dietas que consumen las personas en todo el mundo son más similares. De hecho han incrementado su parecido en una tasa media del 36%, según…
Alimentación
La ONU reclama políticas a favor de la agricultura familiar
El Secretario General de las Naciones Unidas, Ban Ki -moon, y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, pidieron ayer a los gobiernos que impulsen el apoyo…
El sistema agroalimentario, el comercio, la distribución y la hostelería consideran inasumible una nueva subida del IVA y animan a apoyar fiscalmente la incipiente recuperación
En un momento en el que la discusión económica se centra en las medidas para reindustrializar e incrementar el empleo, parecen contradictorias las medidas tomadas por el Gobierno en materia…
Carrefour va a entrar en la distribución alimentaria en Africa
La empresa francesa de distribución de alimentos, Carrefour, ha creado una compañía conjunta con CFAO, empresa también francesa, controlada por Toyota Tsusho Corporation (Japón) y activa en diversos sectores (distribución…
Código de Prácticas para velar por la calidad de los zumos comerciales
El CoP, Código de Prácticas de la European Fruit Juice Association (AIJN), es el referente europeo e internacional para determinar la calidad y autenticidad de los zumos de frutas. Está…
La presidencia griega presenta texto de compromiso sobre el cultivo de OMG
Hoy se va a celebrar la primera reunión formal del Consejo de Ministros de medio Ambiente, bajo la presidencia griega. Uno de los temas que los Ministros van a debatir…
Más de 220 universidades se unen a la FAO para ampliar las oportunidades de mejorar las políticas de seguridad alimentaria
Una nueva alianza educativa pondrá nuevos conocimientos al alcance de miles de profesionales del sector de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe. Tanto particulares…
Plan comunitario para luchar contra la obesidad infantil
La semana pasada en Atenas, en una conferencia sobre Nutrición y Actividad Física, organizada por la Presidencia griega, los Estados miembro anunciaron un plan acción europeo contra la obesidad infantil.…
EL CRIIGG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia emitió más de 300.000 contraetiquetas en 2013 como aval de calidad de sus destilados
El CRIIGG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia ha cerrado 2013 con un total de 335.101 contraetiquetas emitidas y con 293.295 litros calificados de los destilados que ampara, cifra esta…