La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición acaba de publicar en la revista Gaceta Sanitaria un estudio en el que se analiza el contenido de ácidos grasos trans en 277 de los productos de alimentación más consumidos en los supermercados españoles. La gran mayoría de ellos, según los resultados, contienen menos de 0,2 [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
El Presidente de la IGP “Alubia de La Bañeza –Leon”, ha presentado su dimisión por la falta de interés de la industria
Marino Fernández Grande, presidente de la Indicación Geográfica Protegida de la Alubia de La Bañeza León, presentó ayer su dimisión del cargo de presidente y vocal, después de formar parte de este proyecto desde sus orígenes a principios de los años noventa. La dimisión ha venido motivada por la pérdida de confianza de la parte [Leer más…]
Los alimentos irlandeses aumentan su presencia en Asia
El Ministro Irlandés de Agricultura, Micheal Creed, ha encabezado una misión comercial a Asia, para presentar los alimentos sostenibles que produce Irlanda a un mercado de más de 1.500 millones de consumidores. En su viaje de 24.637 km ha estado acompañado por más de 40 compañías agroalimentarias irlandesas de los sectores lácteo, vacuno, ovino, porcino [Leer más…]
Los alimentos irlandeses aumentan su presencia en Asia
El Ministro Irlandés de Agricultura, Micheal Creed, ha encabezado una misión comercial a Asia, para presentar los alimentos sostenibles que produce Irlanda a un mercado de más de 1.500 millones de consumidores. En su viaje de 24.637 km ha estado acompañado por más de 40 compañías agroalimentarias irlandesas de los sectores lácteo, vacuno, ovino, porcino [Leer más…]
El COPA-COGECA pide legislación comunitaria para luchar contra las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria
En vísperas de la reunión informal de los ministros europeos de Agricultura que tendrá lugar esta semana en Bratislava, el Copa y la Cogeca han hecho hoy un llamamiento a favor de la introducción de legislación, a escala de la UE, para combatir las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria y asegurar que los [Leer más…]
El COPA-COGECA pide legislación comunitaria para luchar contra las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria
En vísperas de la reunión informal de los ministros europeos de Agricultura que tendrá lugar esta semana en Bratislava, el Copa y la Cogeca han hecho hoy un llamamiento a favor de la introducción de legislación, a escala de la UE, para combatir las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria y asegurar que los [Leer más…]
En uno de cada cuatro hogares alguien sufre alergia o intolerancia a algún alimento
Una de las tendencias más en boga en el mercado de gran consumo es la relacionada con la salud, y es que además de las pertinentes prescripciones médicas, el consumidor también quiere cuidarse más, lo que da pie a que en muchos hogares no se siga una dieta convencional. Así, en uno de cada cuatro, [Leer más…]
El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica avanza en la puesta en marcha del III Plan del sector
El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica (CAPE) se ha reunido en Sevilla para avanzar en la puesta en marcha del III Plan Andaluz de la Producción Ecológica (PAPE), tras su aprobación en Consejo de Gobierno el 26 de julio. Durante el encuentro, al que ha asistido la consejera Carmen Ortiz, se han abordado, entre [Leer más…]
Suben los precios de los alimentos a pesar de la bajada del precio de los cereales
Los precios de los alimentos básicos subieron en agosto, a pesar de que bajaron los precios de los cereales con la mejora de las perspectivas para la producción mundial cerealera. El índice de precios de los alimentos de la FAO, publicado ayer, tuvo un promedio de 165,6 puntos en agosto, un 1,9 por ciento más [Leer más…]
El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica avanza en la puesta en marcha del III Plan del sector
El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica (CAPE) se ha reunido en Sevilla para avanzar en la puesta en marcha del III Plan Andaluz de la Producción Ecológica (PAPE), tras su aprobación en Consejo de Gobierno el 26 de julio. Durante el encuentro, al que ha asistido la consejera Carmen Ortiz, se han abordado, entre [Leer más…]