La OMS advierte sobre el riesgo de las medicinas alternativas
La Organización Mundial de la salud (OMS) ha advertido en un informe sobre el uso de las medicinas alternativas, que carece de regulación en la mayor parte de los casos,…
Alimentación
El COPA y la COGECA a favor de una fuerte protección de las indicaciones geográficas para los productos agrícolas
Bruselas, 23 de junio de 2004. Bruselas. Es muy importante velar por la protección de las indicaciones geográficas para los productos agrícolas en el marco de las negociaciones internacionales. Éste…
La falta de alimentos es la principal causa de muerte infantil en el mundo
La desnutrición es la directa principal causa del 53% de las muertes de niños que ocurren en el mundo, por delante de las enfermedades infecciosas, neumonía, diarrea, saranpión y malaria,…
Contenido en antioxidantes de los alimentos
Las judías pintas, las alcachofas y las llamadas frutas del bosque (arándanos, frambuesas y moras) son los alimentos que contienen más antioxidantes, según el ranking que ha elaborado el Departamento…
Sorgo en alimentación humana
El sorgo es un cereal que hasta ahora se emplea prácticamente de forma exclusive en alimentación animal. Científicos del ARS están investigando ahora su posible incorporación en alimentos humanos como…
Se reducen los aplazamientos de pago en las operaciones comerciales
18.jun.’04.- El Consejo de Ministros ha aprobado un Proyecto de Ley por el que se establecen medidas de lucha contra la morosidad en las operaciones comerciales, mediante la regulación del…
FIAB: La industria alimentaria moderadamente satisfecha ante la regulación de plazos de pago
Madrid, 18 de junio de 2004.- Ante la aprobación en Consejo de Ministros del proyecto de ley por la que se establecen medidas de lucha contra la morosidad en las…
Acuerdo para bajar los productos al consumidor en Francia
El pasado jueves se alcanzó un acuerdo entre las principales empresas de la industria y la distribución alimentaria por el que se rebajarán los precios de los productos de marca…
Embalaje activo que secuestra el oxígeno de los alimentos
Multisorb Technologies Inc, una empresa norteamericana de embalajes alimentarios activos ha lanzado un producto denominado FreshMax absorbedor de oxígeno, que mejora la textura y calidad de la carne empaquetada, aumentado…
Aumenta notablemente la aceptación por el consumidor de la irradiación de los alimentos en EEUU
Según un estudio realizado entre los consumidores norteamericanos, la aceptación de los alimentos irradiados ha aumentado de forma considerable en los últimos años, habiéndose doblado el porcentaje de personas que…