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Alimentación

21 Sep 2005

Más evidencias sobre las propiedades saludables de las hortalizas

Se continúan sucediendo la publicación de estudios que corroboran las propiedades saludables del consumo de frutas y hortalizas y en particular de las crucíferas (brécol, coliflor, coles y berros). Algunos…

21 Sep 2005

La industria alimentaria rechaza la subida de impuestos especiales en bebidas con contenido alcohólico

La industria de alimentación y bebidas rechaza firmemente la decisión del Gobierno de incrementar los impuestos especiales de las bebidas con contenido alcohólico con el pretexto de hacer frente al…

21 Sep 2005

Visto bueno a la compra de Panrico por una inversora de las Islas del Canal

La Comisión Europea ha aprobado la adquisición del control total de la empresa española Panrico SA por parte de Apax Europe (Apax) de Guernsey en las Islas del Canal de…

20 Sep 2005

El consumo de frutas y hortalizas protege contra el cáncer de páncreas

Según un estudio realizado por parte de la Universidad de San Francisco (California, EEUU) un elevado consumo de frutas y hortalizas, y especialmente el de hortalizas, está asociado con una…

20 Sep 2005

FAO: Acuerdo sobre el modelo de desarrollo de la agricultura para el Siglo XXI

20 Sep 2005

La cadena agroalimentaria europea es poco eficiente en cuanto al consumo energético, según un estudio

Según un estudio de la Organización Holandesa de Investigación Científica NWO realizado en 13 países de la UE, la industria agroalimentaria de la europea es en general poco eficiente desde…

19 Sep 2005

La FAO acelera en el proceso de reforma

16 Sep 2005

EBRO Puleva adquiere la marca Tarantella en Reino Unido

Madrid, 15 de septiembre de 2005. El Grupo Ebro Puleva, a través de su filial S&B Herba Foods Ltd., ha adquirido los derechos de la marca Tarantella en el Reino…

16 Sep 2005

FIAB: El código de autorregulación de la publicidad destinada a menores inicia su andadura

Madrid, 14 de septiembre de 2005.- Mañana, 15 de septiembre, entra en vigor el Código de Autorregulación de la Publicidad de los Alimentos dirigida a menores (PAOS), código incluido en…

16 Sep 2005

Las moléculas que causan el sabor picante del ajo son las que aportan las propiedades beneficiosas para la salud

Según una investigación llevada a cabo por investigadores suecos y norteamericanos las mismas moléculas que confiere al ajo su sabor picante y su capacidad de repetir en el estómago son…

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