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Alimentación

2 Nov 2006

EBRO PULEVA incrementa la cifra de negocio un 20,3%, hasta alcanzar €1.975 millones en nueve meses

Madrid, 30 de octubre de 2006. La cifra de negocio del Grupo Ebro Puleva alcanzó €1.975 millones durante los nueve primeros meses de 2006, lo que representa un 20,3% más…

2 Nov 2006

Pasar las patatas por el microondas antes de freírlas reduce considerablemente el contenido de acrilamida

Precocinar las patatas fritas a la francesa en el microondas reduce de forma considerable el contenido de acrilamida en el producto final, según un reciente estudio realizado por científicos turcos.…

30 Oct 2006

Amenaza en Francia de que se reduzca el número de inspectores oficiales de la seguridad de los alimentos

Con motivo de una reducción de los gastos del Estado, es posible que la administración francesa opte por reducir el número de funcionarios encargados de las inspecciones relacionadas con la…

30 Oct 2006

El MAPA y el ICEX firman un Acuerdo para promocionar los productos alimentarios en el exterior

27 de octubre de 2006. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, y el Secretario de Estado de Turismo y Comercio, Pedro Mejía, han suscrito hoy…

30 Oct 2006

Universidad de Navarra: Un experto corrobora que el consumo de aceite de oliva virgen incrementa la longevidad

27 Oct 2006

FAO: ¿Cumpliremos el objetivo de reducir el hambre?

27 Oct 2006

Libro sobre el clan familiar que controla una de las mayores empresas de distribución agroalimentaria

Ha aparecido en Francia un curioso libro sobre el clan Mulliez, cuyos miembros son los dueños principales de cadenas de distribución como Auchan (Alcampo y Sabeco en España), Leroy Merlin…

26 Oct 2006

Orden SCO/3270/2006 sobre la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica, en relación con las salmonelosis de transmisión alimentaria

26 Oct 2006

Navarra: Destinados 825.000 en ayudas a empresas agroalimentarias de la Ribera

Miércoles, 25 de octubre de 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido ayudas cifradas en 825.774 € destinadas a empresas agroalimentarias…

26 Oct 2006

El Consejo de Ministros de la UE debate la propuesta sobre bebidas alcohólicas

Una gran mayoría de los Estados miembros apoyan la propuesta de nueva normativa sobre bebidas alcohólicas, de acuerdo con la valoración de la presidencia finlandesa del Consejo de Ministros de…

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