Un 58% de las personas consideran que los insectos pueden ser una fuente futura de proteína alternativas y sostenible que se podría integrar en la alimentación. Este es el resultado…
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La exportación de queso manchego ha registrado datos históricos, con más de 170 millones de euros en valor, en los diez primeros meses del año 2022, un 28,5% más que…
La panadería y pastelería tradicional y artesana, representada por CEOPPAN, sigue amenazada por unos incrementos de costes sin precedentes y necesitamos con urgencia trasladar a la sociedad y al Gobierno…
La industria española de alimentación y bebidas ha cumplido el 99% de los objetivos establecidos en el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y…
El índice de los precios mundiales de los alimentos cayó por noveno mes consecutivo en diciembre de 2022, cayendo un 1,9 % con respecto al mes anterior, informó hoy la…
Los precios de los alimentos han subido un 15,3 % en noviembre de 2022 con respecto a un año antes. Para la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), esta subida supone…
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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) registra los precios de alimentos típicamente navideños para ver cómo evolucionan. Un mes antes de Navidad, constató que , de media, los precios…
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha incoado un expediente sancionador (S/0016/21) contra las siguientes empresas: Asesores Llangón S.L., Frutícolas Ateca S.L., Hermanos Vidal S.L., Leonesa…
El Juzgado de Primera Instancia número 11 de Valladolid ha condenado a un restaurante de Almería por cobrar el pan a un socio de FACUA Castilla y León sin que…
El consejero de Agricultura de Aragón, Joaquín Olona, representará a las comunidades autónomas en el Consejo Rector de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), al haber sido…