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Alimentación

Listeria Monocytogenes en queso procedente de Portugal

19/09/2012

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la notificación de alerta realizada por las Autoridades Competentes de la Comunidad Autónoma del País Vasco, relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en varios quesos frescos. Los productos afectados son: Queso [Leer más…]

Iratxe García: «Nuestro sistema de indicaciones geográficas forma parte de las señas de identidad de la agricultura europea»

14/09/2012

El Parlamento Europeo aprobó ayer el informe de la eurodiputada socialista Iratxe García sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas, relativo a las indicaciones geográficas y otros esquemas de carácter voluntario. Según ha explicado Iratxe García, «el objetivo de este sistema es proteger denominaciones que identifican a un producto como originario de un [Leer más…]

Esther Herranz defiende las nuevas normas que protegen los productos agrícolas de calidad de la Unión Europea

14/09/2012

La eurodiputada del PP Esther Herranz considera que el nuevo esquema de calidad aprobado ayer por el Parlamento Europeo para los productos agrícolas es positivo porque supone «una simplificación del sistema y una agilización de los procedimientos de autorización», pero lamenta que no haya podido salir adelante la gestión de la oferta por parte de [Leer más…]

SEAE: Alimentos ecológicos, más nutritivos pese a quien pese

14/09/2012

El pasado 5 de septiembre el diario El País publicó un reportaje en el que indicó que se hacía eco de un metaanálisis de la Universidad de Standford sobre dos centenares de trabajos publicados sobre alimentos ecológicos y convencionales, cuestionando las propiedades nutritivas de los alimentos ecológicos. Las conclusiones, pese a reconocer la debilidad de [Leer más…]

Los españoles toman más calorías de lo recomendado

14/09/2012

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, junto con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), han evaluado el estado y evolución de la dieta española en los últimos años según los datos proporcionados por el Panel de Consumo Alimentario que elabora el Ministerio. Se ha analizado el “plato medio” consumido durante 2008 por [Leer más…]

La Eurocámara refuerza la protección de los productos agrarios de calidad

14/09/2012

El Parlamento aprobó la reforma de la legislación que regula el etiquetado de los productos agrarios de calidad procedentes de un área geográfica determinada o elaborados según prácticas tradicionales. Esta norma, acordada con el Consejo, reduce el tiempo de registro para obtener una etiqueta de calidad, refuerza el poder de los productores para que puedan [Leer más…]

El Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo y la FAO piden a la agroindustria aumentar las inversiones desde el Mar Negro hasta el Mediterráneo

14/09/2012

El combate contra el hambre sólo puede ganarse mediante la colaboración entre los gobiernos, la sociedad civil y las organizaciones de agricultores y el sector privado. Así lo afirmaron hoy el Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en un encuentro [Leer más…]

No hay crisis alimentaria, pero es necesario mantener la vigilancia, según la FAO y la OMC

14/09/2012

El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, y su homólogo de la Organización Mundial del Comercio (OMC), Pascal Lamy, coincidieron esta semana en que los actuales precios internacionales de los alimentos no permiten hablar de crisis alimentaria, pero que es necesario mantener la vigilancia debido a la tensión existente en los mercados. [Leer más…]

Los holandeses cada vez consumen menos carne

14/09/2012

A través de una encuesta realizada a 1.253 personas representativas de la población holandesa, en términos de sexo, edad y nivel educacional en octubre del pasado año, el Instituto de Investigación Agraria (LEI) ha llegado a la conclusión de que existe una clara tendencia a la reducción del consumo de carne en la sociedad, si [Leer más…]

Las personas que leen las etiquetas nutricionales se mantienen más delgadas

13/09/2012

La Universidad de Santiago de Compostela ha participado, junto con las universidades de Tennessee, Arkansas (EE UU) y el Instituto de Investigación de Economía Agrícola de Noruega, en un estudio sobre la relación entre la lectura del etiquetado nutricional y la obesidad. Los resultados indican que el índice de masa corporal de aquellas consumidoras que [Leer más…]

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