Alimentación

En Botillo del Bierzo, Cecina de León, Mantecadas de Astorga y Queso de Valdeón, el Consejo Regulador está integrado exclusivamente por vocales del sector elaborador-transformador, por lo que se han elegido trece vocales entre las cuatro. En la figura de calidad IGP Alubia de La Bañeza 134 operadores tenían la posibilidad de votar para elegir [Leer más…]

La protección de los derechos de los consumidores varía considerablemente entre los países de la UE. Solo el 35 % de los europeos se sienten seguros al comprar en línea a vendedores de otros países de la UE y siete de cada diez consumidores desconocen qué hacer cuando reciben productos que no encargaron. Estos son, [Leer más…]

El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Ciolo?, y el ministro de la Administración General China de Supervisión de la Calidad, Inspección y Cuarentena, Zhi Shuping, firmaron ayer en Pekín una declaración de intenciones sobre la lucha contra la falsificación en el comercio de bebidas alcohólicas. El documento indica que, ante la creciente [Leer más…]

Para esta Organización, tomando como referencia la escasa participación que se ha producido en el proceso electoral desarrollado entre ayer y hoy, para la elección de los vocales de determinados Consejos Reguladores de otras tantas Denominaciones de Calidad de nuestra región, quizás, deba llevarnos a todas las partes implicadas a realizar una reflexión, tanto en [Leer más…]

Prevenir el despilfarro de alimentos y fomentar el consumo racional es la aspiración con la que nace la Cátedra Bancos de Alimentos UPM, que servirá de marco de colaboración entre la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) en actividades de docencia, generación de conocimiento, difusión y transferencia [Leer más…]

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) està treballant per crear una xarxa d’agrobotigues de les cooperatives amb l’objectiu de potenciar la venda dels productes de proximitat. En aquest sentit, l’agrobotiga Verntallat de Puigpardines, vinculada a la SAT de la Vall d’en Bas, serà la primera acreditada oficialment per a la venda de proximitat [Leer más…]

Los días 21 y 22 de julio están convocadas en Castilla y León elecciones a vocales de los Consejos Reguladores de 28 sellos de calidad alimentaria, por lo que ASAJA anima a los agricultores y ganaderos a que participen en los comicios, ya que en las urnas se medirá la fuerza que después corresponda al [Leer más…]

ASAJA de Castilla-La Mancha ha mostrado su satisfacción tras la aprobación, por parte del Congreso de los Diputados, de la Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena, cuya puesta en vigor se espera en un plazo de cinco meses. Esta Ley, que persigue el equilibrio de la cadena, ha sido una de [Leer más…]

Entre el 5 y el 50 por ciento la materia prima que entra en las industrias de transformados vegetales acaba como residuo en el vertedero o se destina a alimentación animal. Ahora, investigadores del proyecto europeo Value, coordinado por la Asociación para la Investigación, el Desarrollo y la Innovación Alimentaria de La Rioja (CTIC-CITA), plantean [Leer más…]

El Partido Popular aprobó el miércoles en solitario en el Congreso de los Diputados el proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, demandado por el sector durante años. La norma, que tenía como objetivo principal mitigar la crisis que arrastran las explotaciones agroganaderas en España desde hace años, ha [Leer más…]