Pagina nueva 6 La histórica iglesia de St. James, que está desconsagrada desde 1964, estará preparada para su apertura en la primavera de 2017, como la Destilería Pearse Lyons. Este excepcional acontecimiento es una bocanada de aire fresco en la historia del renacimiento del whiskey irlandés. Deirdre Lyons, cofundadora de Alltech y esposa del Dr. [Leer más…]
Alimentación
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Ante el recorte de ayudas a la agricultura ecológica en Castilla La Mancha piden que se priorice a los productores que ya comercializan
Los porcentajes de bajada de ayuda, respecto al anterior periodo son de un 67% para el cultivo de herbáceos ecológico, un 41% en olivar y un 36% en viñedo. Las cuantías iniciales (sin esta disminución) por tanto cambian de las que el productor firmó su compromiso a 5 años con la consejería en primavera de [Leer más…]
ASAJA CLM presenta propuestas para evitar la desaparición de la agricultura ecológica
ASAJA de Castilla-La Mancha solicitará en la reunión prevista para abril con la Consejería de Agricultura, que reconsidere las primas establecidas para la agricultura ecológica y tenga en cuenta la propuesta presentada por la organización agraria el pasado 9 de febrero. Aunque se haya reducido el presupuesto para el Programa de Desarrollo Rural y se [Leer más…]
Pan tratado con luz ultravioleta, nuevo alimento
La Comisión Europea ha autorizado la comercialización, como nuevo alimento, de pan tratado con radiación ultravioleta, cuyo objetivo es aumentar su contenido en vitamina D, lo que significa que el valor nutricional de este pan podría diferir notablemente del valor nutricional del pan cocido de forma tradicional (Decisión de Ejecución (UE) 2016/398). En febrero de [Leer más…]
Ante el recorte de ayudas a la agricultura ecológica en Castilla La Mancha piden que se priorice a los productores que ya comercializan
Los porcentajes de bajada de ayuda, respecto al anterior periodo son de un 67% para el cultivo de herbáceos ecológico, un 41% en olivar y un 36% en viñedo. Las cuantías iniciales (sin esta disminución) por tanto cambian de las que el productor firmó su compromiso a 5 años con la consejería en primavera de [Leer más…]
Pan tratado con luz ultravioleta, nuevo alimento
La Comisión Europea ha autorizado la comercialización, como nuevo alimento, de pan tratado con radiación ultravioleta, cuyo objetivo es aumentar su contenido en vitamina D, lo que significa que el valor nutricional de este pan podría diferir notablemente del valor nutricional del pan cocido de forma tradicional (Decisión de Ejecución (UE) 2016/398). En febrero de [Leer más…]
Autorizado el uso de la marca ‘Producto del Eume’
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a informar favorablemente el reglamento de uso de la marca de garantía “Producto del Eume” para distinguir en el mercado productos alimentarios de calidad originarios del territorio de la cuenca del río Eume. Este informe favorable es necesario para que la asociación promotora de [Leer más…]
Autorizado el uso de la marca ‘Producto del Eume’
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a informar favorablemente el reglamento de uso de la marca de garantía “Producto del Eume” para distinguir en el mercado productos alimentarios de calidad originarios del territorio de la cuenca del río Eume. Este informe favorable es necesario para que la asociación promotora de [Leer más…]
Fichas de las inspecciones realizadas por la AICA en cada Comunidad Autónoma
Pagina nueva 4 El Ministerio de Agricultura ha difundido unas fichas de cada Comunidad Autónoma, en las que de forma muy descriptiva, se reflejan las inspecciones, expedientes abiertos y sanciones propuestas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), con datos a diciembre de 2015. También se indica cuál es el sector con más [Leer más…]
España es el séptimo país de Europa que más comida tira a la basura, casi 1.500 millones de kg. al año
AECOC, la asociación de empresas de gran consumo, pone en marcha por cuarto año consecutivo la campaña de concienciación social sobre el desperdicio alimentario conocida como “La alimentación no tiene desperdicio”. En los dos últimos años, las empresas españolas del gran consumo integradas en el proyecto han logrado incrementar en un 6% la cantidad de [Leer más…]