El Gobierno de la Generalitat de Cataluña ha resuelto la primera convocatoria de las Comunidades RIS3CAT, de las que actualmente hay cinco de aprobadas, entre las quales se encuentra la de alimentación que coordina el IRTA (más dos de salud, una de movilidad sostenible y una de energía). De la Comunidad de alimentación han sido [Leer más…]
Alimentación
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La Comisión Europea propondrá incluir el Observatorio de Precios de Andalucía en el listado de proyectos ‘Feader de Mejores Prácticas’
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Rafael Peral, se ha reunido recientemente con una delegación comunitaria encabezada por el director de la Unidad de Seguimiento del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) de España y Portugal, Efthimios Bokias. Este grupo de representantes de la Comisión Europea asistió a una demostración del Observatorio de [Leer más…]
El Codex Alimentarius adopta directrices sobre higiene alimentaria y valores de referencia de nutrientes
La Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de las Naciones Unidas encargado de establecer las normas alimentarias, se está reuniendo en Roma esta semana, del 27 al 30 de junio, para examinar las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos. En la reunión del Codex ya se han acordado las directrices sobre higiene alimentaria [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) 2016/1024 que modifica el Reglamento (CE) n.o 669/2009, por el que se aplica el Reglamento (CE) n.o 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la intensificación de los controles oficiales de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal
Investigan como autentificar alimentos ecológicos
El Grupo de Investigación del ceiA3 ‘Residuos de plaguicidas’ lidera el proyecto ‘Organic food quality control and metabolomic fingerprinting’, financiado por la Unión Europea. Con él se intenta clarificar si los alimentos ecológicos han sido tratados con productos orgánicos o plaguicidas El Grupo de Investigación del ceiA3 ‘Residuos de plaguicidas’ de la Universidad de Almería, [Leer más…]
Mercadona tendrá por primera vez supermercados fuera de España
El Comité de Dirección de la compañía de supermercados Mercadona ha decidido, en base a lo establecido por el Consejo de Administración, poner en marcha su plan de internacionalización con la entrada en el mercado portugués. El objetivo de la compañía es abrir las cuatro primeras tiendas en 2019, iniciando con este hito su proyecto [Leer más…]
Investigan como autentificar alimentos ecológicos
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¿Cuánta comida se tira o se desperdicia? Infografía de la FAO
Mercadona tendrá por primera vez supermercados fuera de España
El Comité de Dirección de la compañía de supermercados Mercadona ha decidido, en base a lo establecido por el Consejo de Administración, poner en marcha su plan de internacionalización con la entrada en el mercado portugués. El objetivo de la compañía es abrir las cuatro primeras tiendas en 2019, iniciando con este hito su proyecto [Leer más…]