El coste de elaboración de un vino base de Cava es de 85-90 cts/l
El coste de elaboración de un vino base de Cava oscila entre 85 y 90 céntimos/litro, en función del perfil varietal, de acuerdo con el estudio coste de producción que…
Vino
Bruselas quiere reformar normas que todavía ni siquiera han entrado en vigor
La Comisión Europea quiere un reglamento que regule las denominaciones de origen a nivel europeos. Para la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), un nuevo reglamento no sería necesario…
Con un smartphone podrá saber cuanto sulfito hay en un vino
Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han desarrollado un dispositivo que permite determinar la cantidad de sulfito en el vino, tanto blanco como tinto, utilizando para ello un smartphone. …
1
ICEX y la Interprofesional del Vino de España formarán a profesionales y consumidores chinos sobre vinos españoles
Conscientes de la importancia de ahondar en la internacionalización del sector del vino español en los mercados estratégicos, ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional del Vino de…
Herramienta dinámica para estimar los costes de producción en cultivos leñosos de CLM
Ayer ASAJA y la Universidad de Castilla-La Mancha presentaron una herramienta para estimar los costes de producción en cultivos leñosos de la región. No se trataba de obtener una cifra…
Castilla y León: una aplicación para registrar telemáticamente las declaraciones de cosecha de uva de 2022
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha puesto esta semana a disposición del sector la aplicación que permite registrar telemáticamente la declaración de cosecha de uva de este…
Unión de Uniones critica que se reduzcan las ayudas a los viticultores y se deriven a las bodegas en el marco estratégico de la PAC
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el sobre presupuestario recogido el jueves 27 de octubre en el BOE referido a la Intervención Sectorial Vitivinícola en el marco del…
Valtra presenta los modelos de la Serie F Fase V
La Serie F de Valtra es el tractor idóneo para trabajos y tareas especiales, como las de explotaciones frutícolas y viñedos. Es ideal para las estrechas calles de cultivos de…
El programa de ayudas del sector vitivinícola contará con 202,1 M€ anuales entre 2023 y 2027
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura (MAPA) un real decreto que establece las bases regulatorias para la nueva Intervención Sectorial Vitivinícola (ISV) en el…
Vendimia UE 2022: no es abundante pero de calidad
La producción de vino de la UE en 2022 mejorará ligeramente (+2%) con respecto a la campaña anterior, pero sigue siendo inferior a la media de los últimos cinco años,…