El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava acordó impugnar la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid, la cual avala el uso del término ‘Cava de Requena’ para identificar el espumoso etiquetado en las bodegas de este municipio. Esta decisión contó con el voto en contra del vocal de los [Leer más…]
Vino
Un estudio demuestra que el oxígeno viene del propio tapón
Punto final al “Proyecto para la determinación de la evolución de la permeabilidad al oxígeno a lo largo de las diferentes condiciones de fabricación de los tapones de corcho y el efecto de este parámetro en el vino tranquilo y espumoso” (2017 -2022), que ha estudiado diversas variables en el proceso de producción y fabricación [Leer más…]
Piden la cosecha en verde en la DO Rueda
ASAJA ha solicitado hace dos semanas a la Consejería de Agricultura y Ganadería, que inicie los trámites ante el Ministerio de Agricultura, para la concesión de la intervención denominada Cosecha en Verde recogida en el RD 905/2022 para la zona geográfica en la Denominación de Origen Rueda. Con esta medida, petición expresa de gran parte [Leer más…]
Abierta la inscripción a los Premios Zarzillos
Los Premios Zarcillo presentan su nueva imagen y objetivos de cara a su 19ª edición, que tendrá lugar en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Se esperan más de 2.000 muestras de 40 países en una nueva etapa en la que se quiere potenciar su carácter internacional, para que [Leer más…]
Desarrollan un sensor portátil para detectar la podredumbre gris de la vid
Un equipo del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat de València, desarrolla un sensor portátil que ayudará a detectar la enfermedad de la podredumbre gris de la vid, provocada por el hongo Botrytis cinerea. El trabajo, coordinado por el investigador del CSIC Gustavo Gómez, [Leer más…]
Viñedos de Alava: Planas plantea las unidades geográficas menores
El Ministro de Agricultura, Luis Planas, considera que la iniciativa de un sector minoritario de promover la creación de la nueva Denominación de Origen, Viñedos de Álava, “no se sitúa en la dirección adecuada”. “No es bueno que se lleven a cabo iniciativas que pueden separar aquello que funciona bien, es eficaz, y va en [Leer más…]
Aragón convoca ayudas para el sector vitivinícola
El Gobierno de Aragón ha aprobado una convocatoria de subvenciones para las inversiones en instalaciones de transformación e infraestructuras vitivinícolas, así como en herramientas de comercialización, para el año 2023. Las ayudas están financiadas íntegramente con fondos comunitarios en el marco del nuevo plan estratégico de la Política Agrícola Común (PAC) y pretender dar un [Leer más…]
El PASVE ha dejado sin ejecutar más de 15 M€ denuncia UdeU
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos critica la infrautilización de los fondos de del programa de apoyo al sector vitivinícola español PASVE en el ejercicio FEGA 2022 que habrían dejado sin ejecutar más 15 millones de euros. El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) cuya misión principal es hacer que los fondos de la [Leer más…]
Piden revisar liquidaciones de la uva de cava en Almendralejo: bodegas que superan expectativas y agricultores que no cubren costes
La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) considera de justicia una revisión de las liquidaciones de la uva destinada a la producción de cava, ante una situación en la que las bodegas ya han visto sobradamente cumplidas sus expectativas, mientras que los agricultores no percibieron ni siquiera el precio para cubrir los costes [Leer más…]
El MAPA va autorizar solo 0,1 ha de nuevas plantaciones de DO Cava
El Ministerio de Agricultura ha remitido a las Organizaciones Agrarias una propuesta de Resolución por la que se aprobaría en 2022, las autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo para los próximos años, de las superficies acogidas a la D.O. Cava. La superficie propuesta es de 0.1 ha para los años 2023, 2024 y 2025, ésta [Leer más…]