En esta campaña, en la que se espera una cosecha media, el sector vive una gran preocupación respecto al funcionamiento del mercado actual, con incertidumbre ante la próxima vendimia por la dificultad que podría haber en su ubicación, según la opinión de Cooperativas Agroalimentaria de Castilla-La Mancha. La organización celebrará este viernes su Asamblea, en [Leer más…]
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El Copa-Cogeca pide protección en Internet de los productos cubiertos por la normativa europea sobre las indicaciones geográficas
Junto con la Confederación Europea de Viticultores CEVI, el Copa-Cogeca ha mandado hoy una carta a la Comisión Europea pidiendo que los productos especializados europeos cuyos nombres están protegidos contra imitaciones a través del sistema europeo de indicaciones geográficas, lo estén también en Internet. Ambas organizaciones han formulado esta solicitud después de que ICANN, la [Leer más…]
La final de los Premios Manojo contará con 19 vinos de cooperativas castellano-manchegas
Los vinos de las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha han vuelto a sonar por su gran calidad en uno de los galardones más prestigiosos de nuestro país, los Premios Manojo, que cumplen este año su XV edición y están organizados por Urcacyl (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León). En concreto son un [Leer más…]
Orden Foral 130/2014, del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, por la que se otorga la decisión favorable a la solicitud de reconocimiento del nivel de protección Vino de Pago «Finca Bolandín».
Orden Foral 129/2014, de 29 de abril, del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, por la que se otorga la decisión favorable a la solicitud de reconocimiento del nivel de protección Vino de Pago «Larrainzar»
El Comité Vinos (CEEV) apoya en Washington un ambicioso capítulo de vinos en las negociaciones del Tratado entre la UE y EE.UU.
Con ocasión de la quinta ronda de negociaciones para el Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión (TTIP) entre la UE y los EE.UU. que se celebra en Washington esta semana, los exportadores europeos de vino han instado a los negociadores a introducir un ambicioso acuerdo de comercio de vinos en el marco del tratado general. [Leer más…]
El sector vitivinícola avanza en la constitución de una nueva Interprofesional del vino
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz se ha reunido por segunda vez con representantes del sector vitivinícola para seguir avanzando en la constitución de la Organización Interprofesional del Vino Español. En esta reunión, promovida por el Departamento, se ha alcanzado un consenso importante sobre [Leer más…]
La Unión de Uniones quiere mayor transparencia en el mercado del vino.
La Unión de Uniones ha trasladado al Director General de Industrias Agroalimentarias, Fernando Burgaz, en reunión mantenida esta mañana, sus sensaciones sobre la situación actual y el futuro del sector vitivinícola. La necesidad de aprovechar la medida promoción en los propios países de la UE, una Interprofesional útil para todos los eslabones de la cadena [Leer más…]
El liderazgo de España en la producción de vino peligra tras la buena vendimia en Italia
Según información publicada por Il Corriere Vinicolo, con datos de la Agenzia per l’Erogazioni in Agricoltura (AGEA), y difundidos por el Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV), la producción de vino y mosto italiana para la pasada campaña, ascendería a 53,6 millones de hectolitros, un 20,4% más elevada que las previsiones realizadas por el [Leer más…]
Un nuevo método usa levaduras inactivas para preservar el aroma de vinos jóvenes
Investigadores de la ETSI Agrónomos de la UPM y del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL- CSIC) han llevado a cabo un estudio que demuestra que el empleo de preparados de levaduras inactivas ricas en glutatión puede ser una alternativa más sostenible al tradicional uso de sulfitos para preservar el aroma de [Leer más…]
