Con este acto, COAG y ASAJA quiere denunciar públicamente, un año más, la difícil situación que están soportando los cultivadores de patata de la provincia de Valladolid, propiciada por un hundimiento de los precios del tubérculo en origen, que no se corresponde con el precio que están pagando en las tiendas los consumidores. En la [Leer más…]
Patata
Secuenciado el genoma de la pobredumbre de la patata
Científicos del Instituto de Investigación Agraria de Escocia (SCRI) en Dundee y del Instituto Sanger de Cambridge han secuenciado el genoma completo de Erwinia carotovora subsp. Atroseptica, una bacteria muy común en los suelos, que causa la podredumbre blanda de la patata. Se trata del primer patógeno bacteriano cuyo genoma ha sido secuenciado en el [Leer más…]
Método biológico para mejorar la conservación de la patata
Según el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) la conservación de la patatas se puede mejorar pulverizando con determinadas bacterias de los géneros Pseudomonas y Enterobacter, que tienen la propiedad de retrasar la brotación, y proteger a las patatas frente a la podredumbre seca causada por el hongo Fusarium sambucinum y también contra los [Leer más…]
COAG: Los consumidores pagan por las patatas un 500 % más de su precio en origen
Madrid, 23 de septiembre´04. Los productores de patata Monalisa perciben por cada kilo de patata 0,10 Euros; cuando el coste de producción es un 10 % superior, 0,11 Euros. Sin embargo, el consumidor debe desembolsar 0,60 Euros por esta misma mercancía sin que apenas haya recibido, por parte de los intermediarios, valor añadido desde el [Leer más…]
COAG: El precio que se paga al productor de patata ronda los 7 – 10 céntimos de euro, mientras que el consumidor las adquiere entre 60 – 95.
Si tenemos en cuenta que ha concluido la campaña en otras regiones como Andalucía, Murcia y Extremadura, en las que la producción no ha sido excesiva y se ha comercializado prácticamente la totalidad de la patata sin almacenar grandes cantidades. A lo que hay que sumar que en Castilla y León, según los datos de [Leer más…]
ASAJA Castilla y León: En la tienda las patatas suben un 20 por ciento y al agricultor se las pagan por debajo de costes
Mientras que en las tiendas la patata ha subido un 20 por ciento en el último año, los agricultores de Castilla y León comprueban con alarma estos días como desciende de forma imparable el precio a los que se paga su producción, que ya está por debajo de costes y que amenaza con permanecer así [Leer más…]
ASAJA Salamanca denuncia el abandono del sector patatero
Hay que dar a la patata el precio que se merece. Esa es una de las conclusiones a la que han llegado los representantes de la sectorial de cultivos de regadío de ASAJA Salamanca reunidos esta mañana en el edificio de la Casa del Campo. Retomando las informaciones que hablaban, hace tan sólo unas semanas, [Leer más…]
Microtubérculos de patata de siembra para China
Penn Biotech es una empresa canadiense que se dedica a la producción de microtubérculos de patata de siembra utilizando una tecnología patentada por investigadores coreanos, que recientemente ha exportado más de 500.000 tn de estas patatas en miniatura a China su multiplicación, destinada a atender el gran aumento del consumo de patatas en este país. [Leer más…]
Declive de la producción de patata en España en los últimos años
Pagina nueva 1 Según las últimas estimaciones del MAPA La superficie de patata en España en 2004 es de 98.600 Ha, un 5% menos que la campaña anterior y la primera vez en muchos años que es inferior a las 100.000 Ha. En 1990, la superficie de patata en España era casi el triple [Leer más…]
Desaparece el NIVAA, la oficina de promoción de la patata de Holanda
El Instituto Holandés para la Promoción de la Patata y la Cebolla (NIVAA) va a desaparecer como organismo de promoción. En septiembre del pasado año se acordó la fusión del NIVAA con la VGF (Oficina Holandesa de Información Hortofrutícola) para crear un nuevo organismo: el Holland Produce Promotion. Sin embargo, por una serie de causas [Leer más…]