La Asociación Europea de Comercio de Patata (Europatat) ha pedido a la Comisión Europea que priorice la enmienda de la legislación vigente de la UE para incluir al Reino Unido…
En los últimos años, la superficie de patata de consumo ha aumentado en un 6,5% en los 5 principales países productores del noroeste de Europa (Francia, Alemania, Holanda, Bélgica y…
2019 ha sido un buen año para la patata. Ha habido una buena producción, el cultivo ha tenido una buena sanidad, los tubérculos han desarrollado una buena piel y los…
Las patatas, así como otros tubérculos y frutas sufre un proceso de pardeamiento enzimático (se altera el color, el sabor y la textura). La causan son las polifenol oxidasas (PPO).…
La importación española de frutas y hortalizas se ha situado en 2.661 millones de euros en el periodo de enero a noviembre de 2019, lo que supone un incremento del…
La Unión francesa de Productores de Patata (UNPT) ha denunciado las dificultades de los productores para trasladar sus costes adicionales al siguiente eslabón de la cadena, en sus contratos de…
La superficie de patata en el norte y oeste de Europa podría aumentar en 2020 llevando a una sobreproducción si se dan buenas condiciones en verano, según la estimación de…
En junio pasado, la Comisión Europea decidió no renovar la autorización de la sustancia activa clorprofam, antigerminativo utilizado para poder almacenar patata. Esta decisión comunitaria va a influir mucho en…
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural dela Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, presidió el viernes pasado en El Carpio, Valladolid, la Mesa Regional de la…
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el viernes la resolución que levanta la prohibición de plantar patata en nueve ayuntamientos de las provincias de A Coruña y Lugo afectados…
