Patata

Esta semana se alcanzó un hito importante: la población mundial alcanzó los 8.000 millones por primera vez. La población mundial cambiante dará forma a la industria de la patata en los próximos años y no se trata solo de adaptarse a un número creciente de personas en todo el mundo, señalan desde la interprofesional francesa [Leer más…]

En la campaña de comercialización 2021/22, cada ciudadano alemán consumió 20,3 kg de patatas frescas (-3,7 kg menos que en la campaña anterior) y 35,8 kg de productos de patata, como patatas fritas, ensalada de patata etc (+200 gr). En global, el consumo per cápita de patatas fue de 56,1 kg, de acuerdo con la [Leer más…]

La producción de patata en los cuatro países productores del noroeste de Europa (Alemania, Francia, Bélgica y Holanda) va a resultar más elevada de lo esperado, gracias a las lluvias de septiembre que han favorecido que se pudieran arrancar más kilos entre finales de septiembre y principios de octubre. No obstante, se espera que sea [Leer más…]

La producción de patatas en su conjunto (consumo y siembra) en los principales países productores (Alemania, Francia, los Países Bajos, Bélgica, Polonia, España, la República Checa y Portugal) ha llegado este año a 36,6 Mt, lo que supone un 9,7% menos que en la campaña pasada. La producción en los cuatro países del noroeste de [Leer más…]

Francia: El mercado francés sigue un ritmo positivo, y desde principios de septiembre, tanto al por menor como al por mayor. En exportación, los flujos comerciales son bastante regulares, con demanda en los diferentes segmentos (excepto piel roja) y de diferentes compradores…Los trabajos de excavación están casi terminados en todas las zonas de producción, a [Leer más…]

La cosecha francesa de patata ya encara su recta final. Ya se han arrancado entre el 80-85% de la producción esperada. La calidad de la cosecha es satisfactoria pero los rendimientos son heterogéneos según las parcelas, las variedades, el ciclo de madurez del cultivo… La actividad comercial en los mercados frescos franceses es globalmente positiva, [Leer más…]

El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha autorizado, a propuesta de la Consejería de Agricultura, la concesión de una subvención de 65.000 euros dirigida a la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACyL) para fortalecer y equilibrar el sector en la Comunidad. Esta partida se destinará a [Leer más…]

Bélgica: Se espera que la producción de patatas caiga un 17% hasta 3,7 Mt, la menor desde 2018, según la organización Belgapom. El desafío gira en torno a la producción de 2023 por los altos costes de los fertilizantes, la energía y el almacenamiento, que hacen que alternativas como el trigo y el maíz, con [Leer más…]