El pasado 21 de julio de 2021 fue aprobado por primera vez en el mundo el cultivo de arroz dorado, una variedad biotecnológica que enriquecida en betacaroneto, fuente fundamental Vitamina A. Si esta variedad biotecnológica llegara a los países más pobres del mundo en los que la dieta básica es arroz, se podría evitar la deficiencia [Leer más…]
Agricultura
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Menores estimaciones de aforo de aceite de oliva, según Cooperativas Agro-alimentarias
El Consejo sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España tras analizar la situación del olivar en las distintas zonas productivas, ha concluido que la producción en la campaña 2021/2022 se situará por debajo de las 1.387.000 toneladas de la campaña en curso, y que estará muy condicionada por la evolución de la [Leer más…]
Cataluña promueve la sustitución de azúcar por mosto en la elaboración de espumosos
El gobierno catalán impulsa la sustitución del uso de azúcar por el de mosto concentrado rectificado en la elaboración de espumosos como una de las líneas estratégicas para superar la actual crisis de precios y mejorar la sostenibilidad del sector. Actualmente, en la elaboración de espumosos, se utiliza mayoritariamente azúcar -una media de cuarenta gramos [Leer más…]
Tercer pedrisco de la campaña en la uva embolsada del Vinalopó
LA UNIÓ de Llauradors informa que las tormentas de ayer, acompañadas de granizo en algunos casos, afectaron a la uva de mesa embolsada de la comarca del Medio Vinalopó, sobre todo a la localidad de Aspe y ya en menor medida a La Romana. El pedrisco reventó granos de uva, lo cual ocasionará una merma [Leer más…]
El MAPA analiza sobre el terreno la situación de la plaga del cotonet
El director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Valentín Almansa, ha realizado hoy una visita a Almassora (Castellón), en el marco de la habitual colaboración con las comunidades autónomas en materia de sanidad vegetal, para conocer sobre el terreno la situación de la plaga Delottococcus aberiae, también conocida como “cotonet”. [Leer más…]
Temperatura y agua están condicionando los rendimientos de los cultivos en la UE
Los cambios en las previsiones de rendimiento de los cultivos de la UE durante el último mes han sido limitados para la mayoría de las producciones, de acuerdo con el informe sobre el estado de los cultivos del mes de julio, que elabora la Comisión Europea (Boletín MARS). No obstante, las previsiones de rendimiento de [Leer más…]
Abierta con una consulta pública para la actualización de la legislación remolachera-azucarera
El Ministerio de Agricultura ha abierto una consulta pública previa a la elaboración del proyecto de real decreto para actualizar la normativa básica en materia de ordenación y regulación del mercado del sector remolachero azucarero. La norma tiene por objeto establecer la normativa básica aplicable para la actualización y ordenación del sector remolachero azucarero, y [Leer más…]
El Mapa quiere regular el reconocimiento de OP en el sector oleícola
El Ministerio de Agricultura ha abierto una consulta pública previa a la elaboración del proyecto de real decreto para regular el reconocimiento de las organizaciones de productores y sus asociaciones en el sector oleícola. El proyecto de Real Decreto tiene como objetivo establecer los requerimientos para el reconocimiento de las organizaciones de productores y asociaciones [Leer más…]
Cataluña: sube la cosecha de manzana y baja la de pera
La previsión de cosecha de manzana para este 2021 en Cataluña sube un 16%, mientras que la de pera baja un 14% respecto al 2020, un año que fue bastante penalizado por las heladas, según datos del Departamento de Acción Climática de la Generalitat de Cataluña, y de la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña [Leer más…]
SOS: Sin uva, no hay Marco de Jerez
La crisis del viñedo del Marco de Jerez se encuentra ya en una situación límite. La falta de rentabilidad como consecuencia de los bajos precios que se pagan por la uva está llevando a los viticultores a abandonar este cultivo histórico, muy exigente y que requiere constante inversión, por otros de secano que, al menos, [Leer más…]