La ocratoxina A (OTA) es una micotoxina clasificada por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) como posible carcinógeno humano (grupo 2B). La OTA se produce cuando se dan las condiciones de actividad del agua, nutrientes y temperatura necesarias para el crecimiento de hongos de los géneros Aspergillus y Penicillium. La contaminación por [Leer más…]
Agricultura
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Castilla y León, máxima productora nacional de lúpulo con el 99 % de la superficie cultivada
El lúpulo (Humulus lupus) es una planta trepadora que se utiliza básicamente en la elaboración de cerveza, de la que se considera una de sus materias primas o constituyentes nobles insustituibles, junto con la malta y el agua, proporcionando su característico amargor al cocer, además de utilizarse como planta medicinal por sus cualidades relajantes y [Leer más…]
Conflicto Brasil-EEUU: no se aplicarán medidas de sanción en los dos próximos años
Cuando se cumplían los 60 días de plazo que Brasil y EEUU se habían dado para seguir buscando una solución al conflicto del algodón, ambos países han acordado posponer por dos años las medidas de sanción que la Organización Mundial del Comercio (OMC) permitió que Brasil le aplicara a EEUU. En abril pasado, Brasil y [Leer más…]
Alfalfa MG: El Tribunal Supremo de EEUU dictamina por primera vez sobre un cultivo transgénico
El Tribunal Supremo de EEUU ha dado el visto bueno a que se vuelva a cultivar alfalfa modificada genéticamente (MG). En mayo de 2007, un juez federal de California prohibió el cultivo de la alfalfa de Round Ready de Monsanto, dictamen que se confirmó en la apelación presentada en 2009. Siete jueces del Tribunal Supremo [Leer más…]
Las estimaciones de cosecha de cereal de los comerciantes son superiores a las de la administración y los agricultores
Como cada año, las cifras de estimación de cosecha de cereales de invierno sufren diferentes variaciones según la fuente que las emita. La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) ha presentado sus primeras estimaciones para la cosecha de cereales de invierno que en el sur de España ya se ha iniciado. [Leer más…]
Registrada la DOP Aceite Campo de Montiel
La Comisión Europea ha incluido en el registro comunitario de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) la DOP «Aceite Campo de Montiel». La Denominación de Origen Aceite Campo de Montiel incluye exclusivamente aquellos aceites de oliva virgen extra, obtenidos de aceitunas procedentes de olivares pertenecientes a veintiséis términos municipales de las [Leer más…]
Prevista una recolección de casi 425.000 tn de remolacha en la campaña que se inicia mañana
Al inicio de la campaña fueron contratadas 654.000 toneladas, lo que supuso la siembra de 9.384 hectáreas en un total de 1.306 contratos. De esta superficie, 2.723 ha se sitúan en Cádiz y 6.661 ha en Sevilla. Teniendo en cuenta el sistema de cultivo, 1.320 ha son de secano y 8.064 ha de regadío. Pero [Leer más…]
COAG-Jaén achaca a la especulación que suba en precio del aceite en las tiendas mientras baja en las almazaras
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén denuncia la más que evidente perturbación en el mercado del aceite de oliva que se está registrando en estos momentos. Mientras que en los lineales ha subido el precio de este producto en unos 50 céntimos en tan sólo unos días (un 21 por [Leer más…]
Nuevos robos en el campo malagueño: esta vez, cerezas
Los ladrones de la provincia han aprendido a la perfección el calendario de cosechas de Málaga. Cuando un cultivo se encuentra en pleno apogeo, allá van los cacos a limpiar los árboles hábilmente para malvender la mercancía en el mercado negro. Las últimas quejas que ha recibido Asaja Málaga proceden de Alfarnate, una localidad de [Leer más…]
Los aceites de oliva realizan un tour por el Reino Unido
Los aceites de oliva son los protagonistas del road show que desde el 17 de junio y hasta el 18 de julio recorrerá Reino Unido. Un vehículo promocional especialmente diseñado para esta campaña se desplazará a las inmediaciones de los principales mercados, supermercados y centros comerciales de las principales ciudades -Londres, Brighton, Porsmouth, Bristol y [Leer más…]